、江城云梦泽餐厅、泉城泉水园、魔都中华楼，就是评级为天级的顶级中餐厅。
其中临高望海楼和汕美尊王攘夷堂，就是时光餐饮旗下的，其他三家并不是时光餐饮的。
至于什么米其林轮胎餐厅，他们有什么资格评比中餐。
长谷川点了几个拿手菜，望海楼虽然评级高，定价并没有贵得离谱，人均350～500左右，就可以吃饱喝足了。
当然，如果以此时华元的币值计算，那这个价格，其实并不便宜。
长谷川的主要收入，也并不靠报社那一点工资，在前年他就将一部分东京交易所的股票套现，然后购买了好几支港股。
比如重新在香江上市的搜狐网、千度，以及北控水务和中粮股份。
去年更是将东京的绝大部分资产，都转到了港股市场，单单是在搜狐网上，长谷川就盈利上千万港币。
由于港币有华元作为后盾，币值一直非常稳定，长谷川逃过了米元和日元的大崩盘，凭借现在持有的港股，他身价也有六千多万港币，是一个小富豪。
当记者不过是兴趣爱好，如果他愿意认真一点，凭借那出色的预判目光，当一个亿万富翁，也是轻轻松松的事情。
吃一顿顶级中餐，自然是小菜一碟。
服务员给他倒了一杯青红酒，又陆续上了五道菜，长谷川走南闯北，品尝过全球各地的美食，唯独对中餐情有独钟。
很多人以为西餐高级，实际上不过是三分靠装修、三分靠摆盘，剩下的四分才是味道。
而中餐的高级餐饮，那真不是普通人可以吃得起的，加上国内低调的人比较多，不屑于装逼营销，才显得中餐仿佛没有高级餐饮。
随着民众收入日益提高，加上本身民族的自信心提升，中餐的高级餐厅，也开始显山露水了。
毕竟这是文化输出和软实力之一，现在不借这股东风，那就真的太没有战略眼光了。
时光信息就在全球投资了不少高级中餐厅，要打好中餐这张优质的文化牌。