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第六十章抢不走的生意(1 / 2)

夫妻二人都没有吃过李清窈做的汤粉,以为李清窈的汤粉味道不怎么样。

“咱们做的这些东西,味道这么好,居然没有客人来吃东西,奇了怪了。”

“明天咱们要去那边买一碗羊肉汤粉回来尝尝才行,看看李清窈做的汤粉味道如何。”

陈美娟的表兄说。

她表嫂心疼钱,不太愿意:“那不得花两毛钱去买?咱们都是做吃的,还要花钱去买别人家的东西来吃?”

她表哥:“舍不得孩子套不着狼,花两毛钱就花两毛钱好了。明天让家里的孩子过来,让孩子去她那里买,咱们不能过去。李清窈肯定是认识咱们的,要是知道咱们去她那里买羊肉汤粉,不得笑话咱们?”

她表嫂:“行行行,买买买,叫孩子去买。”

第二天,陈美娟表兄的孩子,在李清窈那边排队了好久,终于是买到一碗汤粉了。

他是端着自己家店里面的碗过来买这边的汤粉的,挺大的一个碗,到李清窈这边来一对比,小的不止一圈半圈。

刘阿姨给对方煮汤粉的时候,看到一个孩子拿很小的一个碗来装粉,就跟他说:“你这个碗太小了,装不下太多粉,我只能给你少打一点肉汤了,下次你过来,记得带大一点的碗,不然装不下。”

刘阿姨跟李清窈都忙着做事,哪里知道眼前这个男孩是陈美娟他表兄的孩子?

给对方煮好粉,拿了钱之后,她们就给下一个客人煮粉了。

那孩子端着一碗粉小心翼翼的回到自己的店铺,陈美娟的表兄表嫂各自尝了一口之后,脸上都露出难看的表情。

李清窈那边的羊肉汤粉味道实在是好,肉汤又鲜又香浓,一点羊骚味都没有。

再对比他们店里面的羊肉汤粉,那个味道真的上不得台面。

难怪别人都跑到李清窈那里吃东西。

味道这么好的汤粉,谁不愿意去吃?

陈美娟的表嫂憋了许久,最后终于是忍不住把手里面的筷子给扔了。

边上的孩子吓了一大跳,以为自己又哪里做错了,把脑袋埋得低低的。

“咱们如何能跟人家比?看看人家的汤粉,再看看咱们家的汤粉,完全比不过。”

“李清窈也不知道去哪里学会熬汤的,把肉汤熬得这么好,继续这么下去,咱们家的生意迟早会全部抢了去,到时候这个店铺也跟着关门。”

“好好的一个姑娘家,不去嫁人,非要跑到镇上来做生意做什么?”

“她不来的时候,咱们家的生意还挺好的,她一来,咱们就差去喝西北风了。”

陈美娟的表嫂骂骂咧咧的。

她做了那么多年的生意,居然比不过李清窈。

瞧瞧李清窈那边的生意,一来摆摊就有人去排队等着吃东西。

他们在这里守着了半天时间,客人没有几个,苍蝇倒是有不少。

“咱们想要把她的客人抢过来,就要把羊肉汤给熬好。”

“李清窈熬汤用的料,不就是在镇上的杂货店买的?咱们跟杂货店里面的老板都认识,回头我买一点东西过去问问杂货店的老板,让他们把李清窈买的香料告诉咱们就行了。”

“知道李清窈熬汤用的香料,咱们还担心熬不出味道好的羊肉汤?”

陈美娟的表嫂眼睛亮起来了。

她怎么没有想到这些?

只要熬出跟李清窈那边一个味道的羊肉汤,他们还愁没有生意?

此时,李清窈忙得不行,哪里有时间去关心陈美娟嫂子那边的事情?

她也完全没有往这方面想。

今天,提早收摊了。

收摊之后,刘阿姨跟李清窈说:“清窈啊,咱们家的生意稳定下来了,估计会遭到不少人的嫉妒,你可要注意一些,可别把熬汤的配方泄露出去了。”

李清窈笑:“熬汤哪里有什么配方?别人用什么配方,我就用什么配方,没有加特别的东西在里面,婶儿可以放心。”

刘阿姨听了,就说:“那就好,我就怕有人来偷你的配方。”

李清窈用的配方,确实是没有什么特别的。

不过,她用的那些香料,是有比例的。

香料的比例要是没有配好,熬出来的汤,味道就会有偏差。

还有就是火候,以及熬汤时候的手法。

控制火候以及熬汤的手法,这一点别人想学也学不去。

就好比炒菜,一道菜,同样的配料摆在那里,换一个人炒菜,味道就是不一样。

就算有一样的,那也是专门模仿别人的手艺。

这个需要练。

这些,李清窈一点都不担心被人学了去。

反正她是大半夜才开始熬汤的,熬到早上刚刚好。

汤还是热的,味道也鲜,算不得是过夜的东西。

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