一大早上，顾清影就在厨房忙活开了。
李廷玉，也就是昨日带着一队人马，拿出金陵春的那少年，也在旁围观。
出于好奇和期待，他赞助了顾清影几瓶好酒，随从任凭使唤，铁锅也贡献了出来。
顾清影毫不客气，指挥这个去砍柴，指挥那个去挑水，“李廷玉，你就干站着，快来帮忙。”
李廷玉冷哼一声，“顾清影，要是最后做出来的酒没让先生满意，我就要收你租金和佣金。”
“等酒烧出来了，我反倒要收你学习费和配方使用费。”
“哦？”首富家的小少爷对此表示不可能，“我家酒坊生意可好了，很多独家秘方，还有从些百年传承的老配方。”
顾清影不置可否。
这时候已经有了用谷物和酒曲发酵酿酒，工序十几道，考验技术，产量倒不小，因原料为粮食，多为官方授权的酒坊售卖；稍微富贵的人家也会自行酿酒来饮用，多为用水果、畜奶自然发酵而成。
但这些酒基本都是原汁酒，米酒、果酒、黄酒，金陵春就是黄酒的一种，经过反复酿造、过滤，浓度较高，味甜，但酒精浓度很低，可能不过十几度，故而能够“斗酒诗百篇”，豪饮不醉，反而助兴。
其次，像金陵春这种工序复杂的酒，成本高，费原料、费工时，非富贵人士不能喝，才有了“五花马”、“千金裘”换美酒的说法流传。
顾清影想要的不是发酵酒，而是蒸馏酒，就是将原汁酒装入蒸馏器，上锅用大火蒸煮，蒸馏一遍，收集蒸汽冷凝成液体，即可成酒。
蒸馏器现时这里是没有，只好自己粗制滥造一番。
将铁锅1号放到灶上，李廷玉贡献的金陵春倒入铁锅，铁锅内沿着边缘围上一圈木板，木板用竹片扎紧，形成桶状，木板与铁锅的连接处用秸秆木絮填满塞紧。接着给木板打个洞，连接一根长竹管，一头贴着木板内壁，一头伸出来连接一个陶罐。
然后将清洗干净的铁锅2号正着放到木板上，缝隙用湿布填紧，往铁锅2号里面倒满冷水。简陋的蒸酒器就完成了。
用大火将原液煮开，烧开的蒸汽自然顺着铁锅2号的底部一路冷凝而下，顺着竹管流到陶罐内，不过一个时辰，就能得到一罐纯净、醇厚的蒸馏酒。
这种做法简单，她原本计划着午时大功告成，没想到第一次蒸酒，木板与两个铁锅间的密封不够紧密，许多蒸汽从缝隙中飞走，弥漫在空气中的酒香让李廷玉露出既渴望又心疼的神情。
“我的美酒！我的金陵春！都飞到空中跑走了。”李廷玉对顾清影怒目而视。
顾清影耸肩，无视李廷玉的愤怒，又将蒸出来的第一道酒倒掉。
“第一遍烧出来的不能喝，喝了可能中毒，记住了。”
等酒又烧了一会，存了一点在陶罐里，就让人撤了柴火，等东西全部冷却后，取出陶罐，向他展示，“你看看这里面，你的好酒在这里。”
他迫不及待拿过陶罐，小抿一口，瞬间陶醉，“这这...你使了什么巫术，这酒怎会如此香醇，比金陵春更纯净更细腻更柔滑，还一点不甜，太合我口味了，大男人就是要喝这清清冽冽的酒！”
摇头晃脑品味一番后，他可惜地晃了晃陶罐，“可惜太少了，费了这么大劲，就出这么一点，都不够喝三口。”
“莫急莫急，”顾清影端详着新制出来的蒸馏器，仔细检查蒸馏器的各个连接点，叫人挖来湖泥，将各处缝隙填满，抹匀，放在灶上用小火烧了又烧，摸着干透干硬不掉粉了，才放着备用。
等到傍晚时分，顾清影才不紧不慢，叫随从们把火烧得旺旺的，再次搜刮了几瓶金陵春倒进铁锅，再次开始了蒸馏。
李廷玉见她一次性又倒了四、五瓶金陵春，欲言又止，但又忍不住期待，只好忍痛当作为再喝一口绝世佳酿付出的代价。
顾清影见不得他那双眼泪汪汪、嘴角却上扬地很的表情，打发他去打几只猎物，“有了好酒还得有好菜，你不是想拜师吗，还不去打几只兔子来，让先生好好品一品美酒。记住了，去昨夜湖边那亭子，晚上我们摆一桌好宴。”
听了这话，李廷玉咽了咽口水，立马叫上随从们跑出去忙活，誓要打几只大动物来做大餐。
***
今夜万里无云，皎洁的月光如流水般从天空泻下。
湖边破旧亭子内，顾清影、李廷玉及他的随从们、李白和村长等一群人席地而坐，地上铺了一张草席，席子上摆了几个好菜，有李廷玉和随从们打来的肥兔子做成的烤兔肉，湖中大鱼做成的烤鱼，村长从家中端来的素炒野菜，还有摆在最中央，换了一个洁白玉瓶装着的满满一壶新酒。
顾清影小心将新酒倒在酒杯里，双手端起酒杯，“先生，您先请。”
李白捋捋胡须，接过酒杯，先嗅闻一番，“好酒，一闻就知，此酒不是凡物。”
“小友，没想