这时白蔻端了一盆蒸熟的红薯进来。
“这是蒸熟的红薯,只需要将红薯皮撕掉就可以吃。大家尝尝看。”
萧逸宸等人学着沈嘉的样子撕掉红薯皮吃了起来。
“味道不错,软糯香甜。”
“嗯,是挺好吃的。”
“红薯烤着吃味道更好,还可以加入大米煲粥,也可以做成红薯粉条,还可以做红薯干,红薯干香糯软甜有嚼劲,特别好吃。”沈嘉笑着说道。
“红薯还可以做成粉条?”廖初尧问道。
“对,就跟大米可以做成米粉一样,红薯可以做成红薯粉条,以后红薯多了你们可以做出来。”
“原来如此!”
沈安小吃货含糊不清的说:“姐姐,红薯好好吃哦,甜甜的,我喜欢吃,还有吗?”
沈嘉笑道:“没有了。一人只有一个。”
“唉!每一次好吃的都只有一点点,我还没吃够呢!”沈安耷拉着肩膀无奈道。
“等一下有你最喜欢的排骨玉米汤,还有你喜欢吃的南瓜。”沈嘉笑道。
“真的吗?”沈赟也凑过来问道。
“真的。”
“耶!”三小只三双手一起击掌。
众人看着他们几个也不禁露出了笑容。
沈家中午的饭菜格外丰富。
鸡鸭鱼肉少不了,沈嘉还炒了一叠生米,把家中的米酒、捻子酒、拐枣酒等都拿出来招呼他们。
众人最先尝试玉米和南瓜,发现这两样食物也是特别的好吃,最后又才尝试生米,毫不意外,几个大男人瞬间爱上了这味道。
“肥嫩鲜美的白切鸡,麻辣鲜香的剁椒鱼头,清新爽口的柠檬鸭,酸甜可口的醋里脊,滋味醇香的煎豆腐,香甜美味的玉米排骨汤,香脆的生米,绵柔甘醇的米酒,老夫活了五十多岁,还是
沈卓云连忙让下人扶他下去休息。
沈嘉笑道:“等明年榨生油出来,做出来的菜就更好吃了。”
“生米还可以榨油?”
“当然可以了,明年我就建一个榨油坊。生米榨油那才叫绝,那是真正的香飘十里。”
“沈姑娘,别忘了给我们一点生种子哦!”
“放心吧!少不了你们的。”
饭后,其他人都歇息去了。
沈嘉和萧逸宸带着韦煜明、楚星渝、程广源三人去了书房。
“这是我写的计划书,你们三人看看?”沈嘉这段时间将她能想到的都写了出来,然后和萧逸宸、沈卓云、沈浩一起商量了一番,最终敲定了这份计划书。
三人拿起计划书认真的看了起来。
两刻钟后,楚星渝面露难色:“姑娘,这上面写着家家户户七岁以上的男孩女孩都必需上学堂,有点强人所难了。”
“这个我理解,我庄子上有些人家都做不到。我们先从县城开始建一间免费学堂,大力宣传读书对孩子的好处,每一个孩子都可以免费读一年小班,中午还可以免费吃饭,有家庭困难的读书好苗子还可以申请免费读中班,至于女孩子,我会派人去宣传的……”
上辈子八十年代尚且有那么多人不去读书,更何况是大周。她也只是想帮帮他们而已,机会给了,要不要抓住就看他们的了。
“上面说的水果干你真的可以帮我们卖掉?”楚星瑜问道。
“可以。岭南特有的水果品种繁多,交通不发达,要是运新鲜水果到北方已经不新鲜了,且耗费的人力物力巨多,若是我们将之晒成水果干就不一样了,像龙眼干、荔枝干、芒果干、柿饼这些水果干,耐放味道还很不错……”
“这个酒厂你打算在哪里建?里面的管理人员要如何安排?”韦煜明问道。
“我打算就在县城入北梨村路口那里建一个大型酒厂,先酿高纯度的白酒,在水果成熟的季节可以酿果酒,像李子酒、黄皮酒、葡萄酒、拐枣酒之类。
酿果酒还可以到隔壁两个县收购水果,这样也可以增加老百姓的收入,还可以鼓励人批发酒拿出去卖。我会拿出一成利润来分给酒厂的工人,故而招工的时候要严格一些……”
“什么是批发?”
“批发就是整批低价售卖,比如说我们的成本是一两银子一瓶酒,可以一两五钱批发给他们,他们售卖出去只要不超过三两银子都可以,要是他们超过我们定的价格,那么我们就有权不卖给他们。当然,如果他们售卖的地点太远的话,可以酌情放宽。像水果干之类的也可以批发给他们。”
萧逸宸静静的看着旁边侃侃而谈的女孩,眼神柔情似水,满脸的宠溺藏都藏不住。
“鼓励经商又是什么意思?士农工商,商人地位低,很少人愿意经商的。”程广源皱眉道。
“文能安邦,武能定国,经济能富国。我们鼓励经商是为了拉动经济,一个国家要想强盛,人口、军事、经济