我家养马很用心。
这不是我王婆卖瓜,自卖自夸,事实上就是如此。
我家马吃的草,都是我和我老公一点一点用闸刀切出来的,和上豆饼搅拌好再倒在马槽里喂它,从没直接抱一些干草就扔给它,让它自己嚼。
天气热的时候,还经常打来水给他刷洗,让它少受蚊虫叮咬之苦。
在我们的照顾下,这匹马长得很健壮,在我家待的时间也最长,直到最后搬家不得已卖它时,它已经在我家生活三年半了。
但这是后话了。
我现在想和你说说养马的事。
喂马要用豆饼(别的也行),所以我家每次都不少往家买,一次就买十多块。
现在的豆饼长什么样我不知道,因为我家已经很久不养马了,所以和马有关的一切都离我很远。
以前的豆饼很大、很沉,圆圆的,一块就有几十斤,每次要用豆饼时,我总要叫孩子们帮我忙,豆饼经过机器的压缩,特别硬实,直接用手根本掰不开,我得先用刀切下来,然后再泡过水后才能用。
别人家泡不泡水我不知道,我家一直是这样做的。
豆饼,其实就是用大豆榨完油后剩下的渣滓做的,豆坊老板头脑灵活,想出这个办法处理豆渣,这样不浪费东西不说,马也爱吃,还有营养,比直接倒掉要好得多。
我每次切豆饼的时候都觉得它特别香,那种浓浓的豆香味,常常引得我想拿一块放到嘴里尝尝。
有一天,我大胆地往做菜的锅里放了些豆饼,想尝尝它到底好不好吃,没想到味道还不错,其实也不会难吃到哪里,毕竟它还是豆子的附属品。
豆腐、豆干、豆油经常吃,都不难吃,豆饼又能难吃到哪里去?
而且那时的豆饼没有太多科技的干扰,味道很正,吃起来特别香。
从那以后,我家也开始吃豆饼了。
有时家里没有菜,就炒点儿豆饼下饭,我们用它炖土豆吃,味道也不错。
不过豆饼虽然不难吃,但我们也没吃多少,那毕竟是马的粮食呀,我们都吃了,马不就得饿肚子吗。
而且吃豆饼这件事,我们也不敢和别人说,害怕他们笑话我们家吃马的饲料。我始终觉得吃豆饼这件事总有点儿不光彩。
现在生活条件好了不少,不用再吃豆饼了,可有时候却挺馋那一口吃的。
孩子们也记得吃豆饼的事,也想买回来一块做点儿吃的,再回忆回忆那个味道。
可是这里是城市,超市里卖的都是蔬菜瓜果、米面粮油,根本没有卖豆饼的。我想,要想买的话,估计得到农村去买才行,那里有榨油作坊,还养牲畜,豆饼肯定用得上,可是却一直没有那个机会。
我女儿有个同事,她老家就在农村,家里经营着油坊,经常和同事们推销自家产的大豆油,价格不贵,油质也挺好的,不少人都买来吃。
女儿也想买点儿给我,我没让她买,我这一辈子吃了不少大豆油,感觉它不如花生油好吃,我真正想吃的是榨完油做成的豆饼。
可我也没让女儿去和同事说豆饼的事,我怕她被人误会,在背地里笑话她,做父母的,凡事都要为孩子们考虑一下,只要对他们有一点儿不好,我都不会去做。
我原以为就我一个人怀念豆饼的味道,没想到身边还有和我一样的人也在念着这个味儿。
我家楼下有个凉亭,天气暖和的时候,凉亭内总会坐满上了岁数的老太太和老头,与他们相比,我算年轻的了。
和他们认识后,我的生活也变得开朗些。
不是我这个人难伺候,吃上饭了还不知足,人每天生活也不全为了吃饭吧。
虽说人吃不上饭的时候,顾不上别的,吃就是眼前最重要的,可等到吃饱了饭,人多少还要点儿精神追求才行。
我承认自己不完美,但我就是这样的人。
这些老人和我生活的年代一样,所以说起话来更有共同语言,有时说着说着就一起回到从前那个日子里了,仿佛从前的一切又回到了眼前。
那些日子虽然苦,可也是心里最甜的日子,因为心中有盼望,身体有力气,不像现在,干什么都有心无力的。
有一回,说着说着就唠到吃豆饼这件事上了,我这才知道,原来不只是我,好多人年轻时也吃过豆饼,我年轻时经历的难处,他们差不多也经历过,我一直还以为自己是独一份呢!
想想也是,人的经历大多都很相似,之所以会呈现不同的结果,多半和人自身有关,性格不同,反应不同,结果自然也会有所不同。
和这些老人们说说话,感觉过去的一切又回来了。
看到我和那些老人们聊得挺好,孩子们就鼓励我多出去走走,别总窝在家里看电视,是啊,电视只能满足我一时的感官享受,我内心实际上还是很空虚的。
我有时想把自己心里的话和孩子