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第64章 杀猪宴(1 / 2)

赵云熙几人回到沙田村里,还有不少人正在吃午食。

走进院子,赵云熙就看见院子里已经挤满了人。

周氏见几个孩子回来,急忙问:“你们几个吃午食没有?没吃灶上还热的有饭菜。”

“吃过了阿奶。”

将东西全部搬进屋里后,赵云熙撩起袖子就打算帮忙清洗院子成堆的碗筷啥的。

冯氏见状笑呵呵的喊道:“小九五月,这里有我们做。你们两个去屋子里,帮嫂子看着妞妞和小石头他们。”

钱氏也跟着道:“正好你们回来帮嫂子看着,不然我一边干活还得一边盯着他们三个。”

周氏闻言也让两个孩子去,刚看着几个孩子又大包小包的拎着回来。

还买了一堆的烟爆竹,想到之前孩子说的,周氏彻底的不管了。

只要这孩子大方向不出问题,就没什么好担心的。

走进堂屋的赵云熙姐妹,看着堂屋里正在追逐玩闹的兄妹三人。

坐在一旁乐呵呵的看着虎头追着弟弟妹妹玩,整个堂屋里全是他们的欢闹声。

看了一会,赵云熙终于发现不对了。

这完全就是妞妞和小石头遛着虎头跑啊。

跑了几圈的妞妞突然看见坐在一旁的赵云熙。

像颗炮弹一样冲着就过来了。

“小姑,你在县城给我买了吗?”

冲进赵云熙怀里的小妞妞,抬头对着赵云熙露出无齿的笑容。

“买了,不过现在吃不了。等云铮舅舅他们回来了,就可以吃了。”

一旁的小石头听到有吃,也不玩闹了。

跑到赵云熙面前开始撒娇,赵云熙实在被磨得没有办法。

只能拆开包装,给三个小孩一人拿了一颗。

虎头看着手里的,面带羞涩的笑了。

一副小正太的模样,让赵云熙实在没忍住。

直接上手挼了挼虎头的脑袋。

看着虎头呆滞的眼神,赵云熙瞬间觉得尴尬。

低头看地顺便将手背到身后藏起来。

“小姑,没关系的。我娘说是喜欢我,才会这样摸我脑袋。”

看着虎头一脸羞涩又正经说话的模样,让赵云熙更加喜欢了。

老赵头几人回来的时候,请来的屠夫也刚好到了赵家。

见屠夫来了,一行人快速的吃了午食。

然后将案板清理出来。

后院的猪圈里,两头猪饿的直叫唤。因为今日要杀猪,所以昨晚开始就没有喂食了。

屠夫见着老赵头就扯着嗓门道:“赵叔,就在院子里杀还是抬出去杀?”

老赵头急忙道:“在外面杀,要不然这院子里等会就走不了人了。”

“那行,那就麻烦赵叔将猪赶出来。然后搭个灶,烧一大锅热水。”

赵家人听到吩咐立即就行动了起来,三个儿媳去搭灶烧水。父子三人加上两亲家的孩子,就走到后院将猪帮了起来。

也许是饿得很了,也或许是预料到了自己的结局。

一向动作笨拙的两头猪,霎时间变得灵活无比。

一群人一时间还没收拾得了,费了九牛二虎之力一群人才将两头猪捆好抬了出来。

案板上被捆的结结实实的猪,头悬在案板外。

这还是赵云熙

案板上的猪听着磨刀声,更是不停地挣扎了。

屠夫在刀上倒了一些酒,左手抓紧猪耳朵,右手快准狠的对着猪脖子就插了进去。

伴随着高亢的猪叫声,猪血喷射而出。

早有准备的赵有粮拿着桶,一个箭步就冲了上去将猪血接木桶里。

渐渐地猪的叫声由高亢变成了喘息,喷射的血也变成了细流、滴珠。

灶上的水已经烧开了,屠夫用木桶打了一桶水就泼了上去。

连着泼了三桶水后,屠夫麻利的用刮毛刀快速的将猪毛打理干净。

过了一刻钟,一头猪被打理的干干净净。

屠夫将猪一分两半,然后让人抬到另一块案板上。

然后走到案板前,手脚麻利的将猪给分好了。

前世课文里学的《庖丁解牛》赵云熙终于看到了现实版的。

将两头猪收拾完已经到了下午四点左右。

一般杀了猪都要吃杀猪饭,溜猪肝、酸菜猪血汤、汆丸子、酸菜萝卜炖棒子骨,都是杀猪饭上必不可少的菜式。

老赵头见屠夫都收拾好了,就将准备好的红封递了过去。道:“今天辛苦你了,快进来喝口茶休息一会。”

屠夫见老赵递过来的红封就推辞道:“赵叔,,这钱我都不能收。

你老家出了两个秀才,那可是给我们沙田村村民长脸了。

这钱我可不能

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