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第143章 特别的正道(1 / 2)

那大酱加的,看上去确实色香味俱全,却是不健康的。

也就是说,傻柱还藏了一招,这个要出来以后,会让他的生意再次的更上一层楼。

“那,那我吃个糖葫芦吧。”

棒梗这么一说,傻柱点了点头,这还算是可以,带着棒梗走到了里边去。果然有卖的,据说是郊区来的,现场都会熬制,怕蔫了。

“哎呀,你这糖葫芦的做法欠缺了点东西啊。”

傻柱只是简单的看了一眼,就感觉到这里边好似是有事。

俗话说的好,干什么就研究什么,傻柱是一个厨师,当然是研究吃的了。这糖葫芦的秘诀,他当初得到了的宫廷食谱上就是有的。再说了,糖葫芦可是一个绝佳的美味,可不是平民食品。

即便是宫廷之中,都喜欢吃,红楼梦中还有记载,海棠买糖葫芦,吃出了家父里的人生百态。

所以,傻柱并没有歧视他们的意思,他是真的知道。

“哼,我这是家传了十辈子的了,你要是做的好吃,我把摊位给了你!”没想到的事这个卖糖葫芦的还是个老梗儿

“这可是你说的啊,要是我这个糖葫芦做好了的话,你就把摊位给我了”傻柱还就是不怕这样的存在,对方要打赌,他要是认怂了,还是北京爷们吗“当然是我说的了,你这样的人啊,一看就是大话王,有本事的话,咱们就比试比试,必须要有个结果出来。”

卖糖葫芦的是父子两个,人家是家传,加上京城的糖葫芦,本来就很有名,这两个人的架子就算是端起来了。

“好好,我们来做裁判,还有这样的热闹呢,赶紧的吧,要是好吃的话,我们就把这样的糖葫芦全部都给买了。”

围观的人特别的有兴趣,还有这样的事情呢,可把他们高兴坏了。

“来啊!”傻柱带着棒梗就在这跟前,熬制了白糖出来。白糖的熬制,靠的就是清水干锅,其它的什么都不需要。

白糖放到了锅里去,然后快速的搅拌,速度越快,那糖变的越是透亮。行家一出手就知道什么水平,这两个卖糖葫芦的,眼睛就变得诡异了起来。傻柱的这个做法,特别的正道,确然是这样。

外行人是看不出来的,他们只知道糖葫芦好吃不好吃。

关键是傻柱有更加神奇的秘诀,就在这样的熬制过程中,快速的搅动。

眼见这锅里的糖在飞速的旋转之中,渐渐的变的透明,这才是傻柱要的状态呢。

他也不多弄,就做那么的十多根就可以了,在快速的搅动之中,等这些糖变的如同葡萄一样的时候。

傻柱看到对面就是杂货店了,带着棒梗赶紧的到商店里去,买了一瓶蜂蜜出来。

有了蜂蜜以后,用温水简单的化开,还是蜂蜜多,随后的糖葫芦在水里一转,快速的拿出来,凉了不到十分钟的时间,让人来开。

“这糖葫芦啊,山楂都甜的不得了,皮还特别好吃!”

“我的天,这糖葫芦才是一等一的呢。”

“你叫啥实在是太厉害了。”

围观的人吃的那个开心,赞不绝口的,这都不用谁再说什么了,肯定是傻柱胜出了。

“我叫傻柱!”

“哈哈!”

“对了,我叫何雨柱!”

傻柱才感觉到,到了这大庭观众之下,再提起四合院里的名号,明显是有点不合适了.…...

“啊,高人,高人啊,我们服了,你说怎么办吧。”愿赌服输,这父子爷俩还算是比较讲究的。

既然人家的糖葫芦确实是更胜一筹,并且秘方都已经透露了,在这现场之中,所有的人都看到了。

他们是得有给表态了。

“哎呀,就当交个朋友了,没事的,你们继续做生意,我叫傻柱,开了一个饭店,以后说不定还有合作的机会呢!”

傻柱成家了以后,显得特别的大度。

本来就是这样,天下的生意,三百六十五行,现在早就已经突破了三百六十五行了,说是有两千个行业,都是现实可信的。

反正傻柱也干不过来,大家好,才是真的好嘛!“啊!这,这我们必须要交了这个朋友。”卖糖葫芦的,瞬间变的热情而热心.

“行,行了,你们赶紧做生意吧,别耽误了生意,赶紧的做糖葫芦,反正你们已经知道我是怎么做的了,就这样,就这样吧,啊!”

傻柱在关键的时候,要功成身退了。

他就是想要吃到最好的糖葫芦,而自己又会做,看到别人做出来的糖葫芦不是那么个意思,他这就亲自动手了,总体说起来,是可以理解的。

既然最好的糖葫芦都已经出来了,这傻柱就要功成身退。

傻柱相信自己的性格是好的。

因为他曾经听聋老太太说过一个功成身退的事情,大清的鬼子六,也就是王爷所跟着的那个上峰

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