两人说着说着，眼看着就快走到一品香门口了。
由于卤味卖的太好，食客们天天来问，给刘掌柜都搞得有些应激了，所以他便派了上次接待向阳的那个小二在门口等着，只要看见向阳就立马禀告他。
那小二也是个眼尖的，向阳他们还在远处，他便看见了，赶忙跑进去给刘掌柜报信，刘掌柜听到也是十分激动，跟着小二便到了门口候着。
等到两人走到一品香门口时，刘掌柜就赶紧迎了上来，嘴里还道：“夫人呐，见到您真好啊，来来来，里面请里面请”。
向阳被他的热情吓到，转念一想，便知道肯定是卤味卖出的效果超出了预期，不然他不会这般热情，这样一想，今日应当是双喜临门了。
两人跟着走了进去，也是直奔后院，裴蘅把土豆放在了一旁，便和向阳一同坐着，端着小二倒好的茶喝了一口，润了润嗓子。
刘掌柜见差不多了，便道：“夫人，这个您上次谈的合作咱们继续？”
“不急。怎么样啊，刘掌柜，食客们对卤味的评价还好吗？”向阳答。
“好好好，好得不得了啊。夫人当真是制作卤味有奇方，尤其是这个甜辣味儿的，当真是勾魂啊，让人吃了还想吃。上次夫人带来的三桶卤味，当天就卖完了，这不是这几天食客们都在催嘛，所以我…我心里也着急啊”刘掌柜丝毫不掩饰的说。
“效果竟这般好？那倒是出人意料了。不过，既有人喜欢，那我心里便高兴。好了，那合作的事？”向阳问。
“是这样的，夫人，我去信问过了主家，主家的意思是夫人只是提供方子，但是材料、人手、场地都要我们提供，夫人要两成是不是太…多了？再者一般的菜方子也就几十两到几千两，如若是分成的话，凭咱们一品香的品牌力，上万两那也是有可能的，所以……”刘掌柜道。
“诶，刘掌柜此言差矣。虽说我只提供了方子，但是若没有这个方子，那这笔生意根本没得做，你一品香也没法儿赚这笔银子。再者，这方子里面有一味香料，目前只有我们有，只要你们同意合作，那香料自然源源不断供来，别家也无法做出和一品香一样的味道，也不用担心被人偷了技术而抢了生意。另外，只要合作谈成，由你们一品香选几个人，我亲手教他们如何卤制卤味，到时候可不只是有卤猪蹄、卤肥肠了，还会有更多的品类，当然，这些都是合作谈成以后我免费赠予你们的，就看一品香接不接了”向阳解释道。
刘掌柜在心里一琢磨，其实主家的意思是让他看着办，毕竟这个合作只是涉及到卤味这一种菜的分成，对一品香的影响不大，再者两成的分成对一品香来说也还行。另外就是，大公子特意交代过，看在那人的面子上，就算是要求五五分，也是可以答应的。
刘掌柜权衡一番之后，下定决心道：“成交，但是夫人一定要保证这唯一品香一家啊，另外，那原料夫人可要及时供给”。
“那是自然，只要签了契，那便按照契来执行。我们夫妻二人都只是略识几个字，所以契约还请刘掌柜请人执笔。今日签了契，今日便可以教你们卤制一锅，顺便给食客们解解馋”向阳道。
刘掌柜答应得爽快，喊了账房过来执笔，他口述，很快契约便写好了，向阳和裴蘅看了之后都同意了，两人才按了手印，待刘掌柜也按了手印，盖了一品香的章子之后，便差人送到官府备案，其实不备案也可以，但是备案更加万无一失，这也是刘掌柜为了让向阳安心特意安排的，向阳自然十分满意。
向阳从袖子里拿出卤菜的方子，是她托裴煜帮忙写的，所以字迹十分漂亮。
刘掌柜看到方子，心里十分好奇，便问：“这字……？”
向阳知晓他在问什么，便解释道：“是家中二弟所书，二弟上过几日学堂，自己又甚爱读书写字，让刘掌柜见笑了”。
“非也非也，这字十分有风骨，想必二弟也是心中有大义之人，假以时日，应当不凡呐”刘掌柜回。
“多谢刘掌柜厚爱，咱们还是先说正事吧，还请刘掌柜选几个人，再派个小二跟着我一起去采购一些香料，等我回来便可以开始卤制了”向阳客套道。
刘掌柜也着急，立马便安排下去了。不一会儿，一个眼生的小二便上前来，自报了名字：“夫人好，您叫我水生就好了，掌柜的派我来跟您去买香料，您请”。
向阳见人来了，便带着他往香料店走。
很快便买齐了香料，回了一品香，刘掌柜便把人带到了一个小厨房，里面已经等着三位师傅了。
“夫人，这几位便是我一品香的师傅，今日便由他们几人跟着您学习，还请夫人不吝赐教啊”刘掌柜道。
“没问题。只是今日少了一份香料，我出门时忘了带了，所以今日只教你们卤制原味的，另外两种口味，方法都是一样的，只是卤料包有些变化，明日我让我夫君把香料送来，你们照着做便可”向阳解释道。
几人点头应是，便开始