不为了别的，就是周易之给烤串师傅的钱多，别的都只能算是打杂的，烤串的才是考验真本事的。
一句话来说就是，只要会烤串，走遍天下都不怕的。
不过这有点夸张了，因为这个时代做饭的方法大多数是煮和烤，这种串起来烤制的，还是很少的。
所以这种方法就很别致的。
“二东家好了，你快尝一尝。”
四蛋子举着串跑过来给周易之，周易之笑着尝了尝，然后就有点心塞了。
不是因为串烤得多好吃，而是这个肉腌制得恰到好处。
很明显，这位曾经的大当家万老虎同志，腌肉有点天赋，比他会腌制，水平甚至超越了之前他打工的时候。
“咋样啊？”
万老虎凑过来闻了闻，眼睛里面都是期待的眼神。
然后周易之就竖起来大拇指，说：“就是这个手感，以后就照这个来就行。”
万老虎激动啊，一把就搂住了夫人，小声地说：“夫人啊，我这次终于做了一个有用的人了，夫人呐。”
沙夫人也挺高兴的，自己的男人被表扬，这滋味是真的挺好的。
接着，周易之又尝了尝三狗子的烤串，这小伙子虽然心细，但是烤串却不如四蛋子的火候好。
然后他说：“等我都尝试过了再确定谁来当烤串师傅。”
这样才是最公正公平的。
后面的人也就不担心了，一个个地排队等着试一试自己的手艺到底是咋样的。