杨小乐一家人在家里吃着饭。
王秋菊便对着家里几个人在那里安排着：“小刚，明天清晨白菜批量进城，我们副食品店也分配到了卖菜的份额，你带弟弟妹妹们去把白菜弄回来，我会挑好点的。”
杨小刚闻言赶忙答应：“知道了。”
杨小乐则是在那里听着老妈的安排。
说起这冬储大白菜，也是京都的一个特色场景。
这个时候温室蔬菜极少，老百姓冬天就靠着大白菜过完整个冬天。
冬储大白菜是一场政治任务，所以每年市里都会组织一场规模宏大的白菜大会战，还会成立临时的京都秋菜供应指挥部。
时间是十天。
各级领导齐动员，上上下下都参加，各行各业来支援。
可谓是轰轰烈烈。
11月1日开卖。
各大市场，副食品店，小菜市场，基本上卖东西的门口都会帮忙卖。
也有卡车流动卖大白菜。
据说每年参与白菜会战的人数高达七八万人。
而附近的近郊大批的人都开始人挑、车驮、卡车拉，浩浩荡荡的就开始有人往城里送白菜。
重视到什么地步。
如果在厂子里上班，说是去买冬储大白菜，领导立马就批准了。
当然了，请假是要扣钱的。
之所以都在这十天买，那是因为冬储大白菜是有国家补贴。
价格比平时便宜三分之一。
过了季节以后，价格高了不说，一旦霜冻以后存储就比较困难了。
几人在家里吃着饭，王秋菊在那里交代着：“对了，明天降温，你们衣服都穿厚点。别冻着了。”
随后在那里嘀咕着：“奇怪了，今年怎么这么晚才降温？比往年晚了半个月了。”
往年到了十月中旬就会有一次大降温。
早晚温差大，早上得穿袄，中午穿了又热的不行。
杨广志也是在那里嘀咕着：“谁知道呢！是有点怪啊！”
说完，在那里皱着眉头：“你说，这白菜一人只有50斤，吃四个月，怎么够啊？中间还要烂掉一些。”
去年炼钢，菜都没收，所以没啥菜，今年怎么还是这么少。
王秋菊也是摇了摇头：“不知道，听说是今年田里的大白菜，生了“干菜心”和“烂疙瘩，好像还挺严重的。”
杨广志闻言轻轻颔首。
种过田的他，自然知道这两种大白菜很容易生的病。
干菜心就是从菜心开始烂，就像枯黄的树叶一样，还带腐烂。
烂疙瘩就是叶子外面开始化脓水腐烂。
这两种菜病，不管是哪种碰到了都得折掉一半的产量。
老妈说完，笑道：“行了，至少比去年多吧？去年才多少？”
杨广志想想也是，安静的吃着饭。
听到两个人的对话，杨小乐则是不这么认为。
大白菜是比去年多了，算下来一天四两左右，这东西存储会有一半的损耗，也就是说着四个月是一个人二两左右一天。
问题是去年还有很多的副食品。
狠点心，买点贵的干货、罐头之类的还能填补一下，而且这些还是有营养的。
大白菜能有多少营养。
今年各种副食品几乎是消失了。
反正这个冬天过的够呛。
只会是比去年差，不会比去年好。
“开大开会喽，开大会喽。”
思绪间，外面传来了赵大年的呼喊声音。
“这又干嘛？”
杨广志抽了一口烟，奇怪的看了一下。
王秋菊端着饭碗站了起来说道：“估计是冬储大白菜的事情，王大娘今儿说了这事情。”
几人相互看看没吃完的端着饭碗，吃完的直接就起身出去了。
来到外面以后，整个大院里的大人都过来了。
赵大娘清理了一下嗓子，在那里说道：“今儿叫大家一起过来呢，就是说说这往年白菜大会战的事情。”
众人见状都是笑看着。
“赵大娘，是不是还跟往年一样啊？”
李全有媳妇，在那里笑呵呵的问着。
赵大娘摇了摇头：“今年呢！比去年要麻烦一些，估计都知道今年咱们每个人是五十斤了吧？”
李全有媳妇闻言收起了笑容；“知道了，你说今年怎么还是这样啊？往年，那大白菜是想买多没少买多少，一个人都得一百多斤，土豆地瓜都是菜，今年倒好了。一人只有五十斤，土豆地瓜都当菜了。”
听到这话，众人都是点点头。
往年大白菜都是不要定量，冬天也能买到一些土豆、地瓜之类的当菜，只要有钱你舍得买就