陈东稍一思考，便明白了其中的奥妙所在。
很显然，一方面是食材很好，另一方面就是高超的加工工艺了。
而后者则主要是高明的厨师在其中起作用。
不用说，像林老这样的高层，厨师的手艺都很高超，又很会进行营养搭配。
至于食材方面，陈东相信供应给林老他们这些高层的，肯定都是质量很好的食材。
就算不是贡品，它们也在营养、健康等很多方面也胜过普通的食材，而且是胜过许多。
很多后世人认为，自己所吃的食物的质量并不是特别好，被污染了，或者是有农药残留。
同时，他们都觉得八九十年代的食材质量就没有问题，因为那时的环境污染比较小。
但是很多人都忽略了一个问题，那就是七八十年代直至新世纪，虽然很多地方的环境污染要小一些，但是人们在生产中使用的各种剧毒农药并不少。
甚至可以说，与后世人相比，九十年代的人的食品安全意识仍然要淡薄很多。
后世的很多农药都是高效、低毒、低残留。
而在如今，人们用的很多农药，其实都是属于高毒、高残留，比如六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒等。
虽然有的农药因为毒性太过剧烈，对环境的影响太大，直到2018年才被完全禁止在国内生产和销售，但随着人们安全意识的增强，其中的很多农药早就已经越来越难买到了。
当然，也不是说此时的人们完全没有安全意识。
甚至在八十年代时，人们就已经开始注意食品的安全性。
当时，有报纸还刊登了介绍鉴别食品安全与否的小妙招的文章。
比如，有人在买菜时专买有虫眼儿的，依据就是这样的菜既然虫子能吃，那就表明菜叶上的农药比较少，人就能吃。
但是也有人反驳说，很有可能菜农发现蔬菜长了虫子，就赶紧给它打药，反而是有虫眼的蔬菜更不安全。
因此，有没有虫眼不能作为判断蔬菜是否安全的标准。
最终，这就成了一笔没法说清的糊涂账，因为好像谁都有理。
但辩论者都只是在避免受到伤害这个问题上打转转，而没有想着怎么解决这个问题。
具体问题还需要通过国家规定、行业规范、科技进步来解决。
当然，总体来说，人们的思想意识、安全观念是在一步步提升的。
从这一点上来说，越到后世，人们的食品安全的观念越强，食品的安全性也越来越高。
而在现在这个年代，很多人的食品安全意识还没有那么强，还保留着很多不安全、不健康的生活、饮食习惯。
不得不说，随着经济的发展，信息时代的到来，人们获取信息更加地容易了。只要稍加留心，就能获取更多信息，从信息量级上碾压前人。
心里想着这些，陈东很快吃完了饭。
林老到底年纪大了，吃完饭没多久，就到房间休息去了。
只留下陈东和林子长两人继续闲聊。
林老离开之前，在陈东没注意的时候，给了林子长一个眼神。
林子长微微点头，表示自己知道了。
然后，他便和陈东继续交谈起来。
两人说了很多，这时，他们才发现，相互之间竟然存在着如此巨大的差异。
也正是在这个过程中，他们对彼此有了更加深入的了解。
林子长一直觉得，自己的生活比较平淡。
因为爷爷对自己要求严格，生活上可以说“艰苦朴素”四个字来形容。
他觉得，比起同龄的孩子，自己实在是普通了，生活艰苦，没有享受到其他很多高干子弟所享有的各种良好待遇，虽然有时觉得有些遗憾，但也庆幸过，他因此避免了许多毛病。
只不过，在听陈东说起他的生活过往时，林子长便发觉，和陈东比起来，自己简直就是生活在天堂里。
至少，他衣食无忧，金钱上也不短缺，更不用说，还有着各种机会。
而陈东呢，他不但要面临吃饭问题、穿衣问题，甚至连工作机会都很欠缺。
在听到陈东一度要带着几十块钱去往鹏城，那里讨生活后，林子长便更觉不可思议了。
他实在想不通，陈东在几年以前还这么落魄，几乎可以说是只有很小很小的一点家底儿，但是没想到，他竟然一下子就成了大富豪。
当然，他认为陈东主要是靠运气和努力。
“我实在想不明白，你这么多的见识，都是怎么来的！”听陈东说起他的传奇经历，林子长觉得实在不可思议。
就像一个人，已经平凡了十几年，突然有一天，他就发财了。
对于类似林子长的疑问，陈东也早就考虑到了，应该怎么回答，而不引起怀疑。
其实，只要不暴露自己是重生者这一点就可以了。
历史上、现实中，也有很多人原本是浑浑噩噩，然后一朝开窍，很多原本不会的东西，一下子就会了。
就比如历史上的不少神童，就是这个样子。
再比如传说中不少得道高人，他们原本显得很普通，但