没油就用咸肉下锅，熬点油出来，没想到煮出来的面条味道格外鲜美。客人吃过后赞不绝口，念念不忘。
以后我们家吃泥鳅煮面，必定用咸肉，新鲜的肉下去煮都没咸肉煮的好吃，我曾经试着做过一次。”
得了个做面条的方子，刘淑英很高兴。别看一道泥鳅面条，说起来简简单单，可要做起来，没人跟你说出诀窍，一辈子都研究不出来。
谁能想到做这面条必须要有咸肉？
反正她就没想到过。
有了配方，等冰箱买来，她就试着做一次。
秦双双知道刘淑英心里的想法，打开冰箱，将里头巴掌大的一块咸肉拿出来，用袋子装了递给她。
“嫂子！这块咸肉你拿回去，明天要是集市上有泥鳅，你就做做看。有人吃你再去买冰箱也可以，不急。”
“妹子！你可真跟我想到一块儿去了。”刘淑英接过咸肉，摸了摸，很冰，“这肉我明天买了还你。”
“不用了。”秦双双拒绝，“就这么一小块肉，有啥好还得。这肉是速冻里拿出来的，放一晚上刚好化冻，明早就能用了。”
“好！谢谢妹子！”刘淑英高兴坏了，提着那块咸肉，笑得乐出声，“我那些泥鳅还没煮，明天正好拿来试试，要是好卖，马上去海城买个大冰箱回来。
这事还得麻烦你家老沈一趟，他有车，咱蹭一回，不知道能不能行。”