夏蕙和孙海也都是有些期待。
除了苏老师傅、孙老师傅、王老师傅之外，还有夏蕙的爷爷夏老师傅，另外还有这一次专程赶回来的崔老师傅，以及鲁省其他地区同样知名的几位老师傅。
如今有这样一个老师傅们亲自指点，给他们拆解十道经典鲁菜的烹饪技艺。
主办方这個安排，自然是获得评委们，以及一些并非大酒楼推荐年轻厨师的欢迎。
现场的老师傅们相互看了看，然后老师傅们都笑呵呵答应。
毕竟颜建兴到时候要用“颜家菜”的招牌。
下午再由另外五位老师傅的徒弟登场做另外五道经典鲁菜。
冯正明等人跟着颜老师傅，今天颜建兴也跟冯正明他们一起。
可以说是很多年轻厨师此生非常难得一次机会。
她有些奇怪问：“张哥、杨哥你们不期待？”
张磊和杨鹏相视一眼。
然后杨鹏低声说：“我们看师父和小师叔做过。”
夏蕙顿时有些激动：“哇，你们看师叔做过的吗？”
冯正明看向大惊小怪，把其他老师傅和他们身边的人注意力都吸引过来。
他无奈低声提醒：“你不要大惊小怪的。”
夏蕙也发现大家都看自己，赶紧缩到几个人中间，让大家帮自己挡住。
等到周围人都收回目光后，夏蕙才低声问：“师叔你怎么没做给我们看看？”
冯正明问：“做什么给你们看？”
夏蕙嘟囔道：“九转大肠。”
冯正明有点哭笑不得：“我们干饭铺里，哪里会有客人点九转大肠？我还专门做出来给你们吃吗？”
夏蕙一想点头说：“也对哦。”
孙海低声问：“冯师叔，你们跟师爷学的九转大肠，和聚丰德他们做的一样吗？”
这次颜老师傅给出回答：“手艺大体上区别不大，只不过一些处理的细节上，我们会有些许不同。”
孙海没有再问。
夏蕙则是从颜老师傅话语中听出一点话外音。
她心里决定，一定要找机会求冯正明也给做一次九转大肠。
现场李志峰还在继续介绍，剩下的几位老师傅，和他们今天要演示的经典鲁菜。
聚宾园王老师傅带着后辈们做的是爆炒腰花。
泰丰楼孙老师傅带队做的是海参扒肘子。
同样是泉城老师傅，但这些年一直在外地的崔老师傅，这一次和他的后辈现场演示做的菜是奶汤蒲菜。
夏蕙的爷爷夏老师傅会带着夏蕙父亲和弟弟做带子上朝。
还有来自青城的老师傅带领后辈做的是大虾。
大虾也算是经典鲁菜，甚至还是上过国宴的菜。
另外还有：浮油鸡片，南煎丸子，绣球干贝。
再加上冯正明他们要做的糖醋鲤鱼，刚好是十道经典鲁菜。
而明显是主办方有意为之。
把九转大肠、奶汤蒲菜、大虾、带子上朝和绣球干贝五道菜安排在了下午。
主办方显然是知道，现场大部分年轻厨师，和一些想要学厨以及看热闹的围观群众，肯定都是想看看九转大肠。
所以才会把九转大肠安排在下午演示。
不光是现场很多期待观摩的人。
这次就连张磊和杨鹏多少都有那么点失落。
张磊忍不住嘀咕：“还真是把九转大肠安排在下午了，我还想要看看聚丰德做的九转大肠，会不会跟师父和小师叔不一样呢。”
杨鹏低声说：“师爷说了，没有太多区别，只是一些细节不同。”
张磊回应：“可还是想看看。”
夏蕙听到笑着扭头问：“你们两个之前不是还挺不屑一顾吗？”
张磊说：“我就是想看看，别家的做法。”
杨鹏附和道：“对，想看看有什么地方不同。”
夏蕙有点酸溜溜说：“伱们两个运气好，都能看到不一样的做法，我都不知道有没有机会看到师叔做一次。”
冯正明听到夏蕙的话，顿时笑了起来：“你这是故意说给我听？但我还就不做给你看。”
这话把夏蕙说的顿时感到有些气恼。
不过没等夏蕙跟冯正明发出抗议。
颜老师傅说：“好了，我们进场去准备一下，明海和正明你们两个一起，可以吗？”
冯正明和六师兄相视一眼，然后一起笑着点头：“可以。”
颜老师傅便领着冯正明和张明海一起，和其他早上演示老师傅们一同进场。
虽然说早上没有九转大肠的演示，但看到五位老师傅领着后辈进场，现场的人还是充满期待。
苏老师傅身后，聚丰德的年轻一代看到冯正明进场，目光顿时就盯住