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第四十三章 偷师学艺(2 / 2)

巧,再炒一盘就是?那浪费了的菜肉还有油的成本谁来承担,还不是我们后厨所有人平摊!不能就这么算了,反正钟叔你带进来的人在我们后厨捣乱,这件事必须有个说法!”

还不等钟叔和众人想清楚,林月忽然喊了句:“可以出锅了,到两分钟了!”

瘦大厨一听 ,手上利索关火,把锅里的鱼香肉丝全部装盘出锅。

这下桌上刚好放着两盘鱼香肉丝。

左边那盘是胖大厨炒的,右边那盘是瘦大厨听林月的话多等了两分钟炒的。

“大柱,你怎么出锅比狗子晚了会儿?”钟叔疑惑地问道。

因为钟叔清楚他们饭店后厨为了控制炒菜的火候时间,两个大厨都是同时把菜下锅再同时出锅装盘。

“钟叔,是狗子喊我听她的话,等两分钟再出锅的。”瘦大厨手指着林月,一副指认罪人的模样。

林月笑眯眯地看着钟叔没有解释什么,然后朝胖大厨和瘦大厨说话。

“两位师傅,你们现在可以尝尝看两盘鱼香肉丝味道有什么不一样了。”

胖大厨脸上明显还憋着一股火气,直接拿起筷子先往两哥哥盘子里各自夹一筷子吃。

几秒后,胖大厨眼珠子都瞪大了,一脸不可置信的表情又夹了两筷子吃。

瘦大厨也好奇开始尝。

“小丫头,你神了啊!多等两分钟炒出来的鱼香肉丝味道确实要好吃多了!”

后厨看戏的人目光落在胖大厨脸上,见他不自在地从牙缝里挤出几个字。“味道还可以。”

钟叔看完,就心里有数了。

“小丫头,看来使我们饭店要向你学习才是!”

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