第447章 二十九烀猪肘
“老大媳妇,你来替我揉面。”
“老二媳妇,你再取半葫芦瓢面出来。”
“老三媳妇,大枣洗没洗干净啊?”
“你们几个都往后站,嬉皮笑脸的干啥?”
……
李青云一进来就看到了这么一幅画面……
姥姥坐在厨房的最北侧,因为刚和完面,所以她坐在凳子上的时候,是两只手臂半举着的!
看那意思,随时随地都有可能再次伸手!
在老太太的下首位,是矮了半截的三个凳子。
她的三个儿子,都叼着烟袋,满脸享受地静坐着!
而在灶台前忙碌的,正是她的三个儿媳妇。
张老二、张老三、张老四和张云美,哥4个按大小个排列,都站在灶台旁边。
那模样,个个都在瞪着眼睛舔嘴唇!
这让李青云立刻想到了,姥姥挨个给几个舅舅倒酒的画面。
人家追求的不是结果,享受的就是过程!
很明显,全家人挤在一个厨房中,并不是真的为了吃,就是想亲眼看看馒头蒸出来,就想享受这之间的温馨和幸福!
李青云那有多调皮,一脚门里,一脚门外就捂上了眼睛。
“哎呀呀,你们这是在排练节目吗?我走错了,一会儿再来!”
他确实后悔了,人家一家子正在情意融融的时候,你出来干啥?
你这不就是一粒沙子或者一颗老鼠屎吗?
果不其然,大伙看到他之后,立刻改变了原来的节奏,所有人的重心都转移到了他身上!
大舅妈:“青云呐?还记得小时候舅妈给你蒸过馒头吗?”
“那时候咱家确实没这么多白面,但掺了苞米面的,是不是也挺好吃?”
二舅妈:“青云呐,二舅妈这是托你的福了,还是第1次蒸纯白面的大馒头,一会儿你一定要尝尝二舅妈的手艺!”
三舅妈:“青云呐,我们蒸的红枣馒头,又甜又香……”
三舅妈的话没说完就被打断了,有这种权威的自然是姥姥!
“你们几个咋这么没眼力劲儿?”
“没看到青云来了吗?都让开!”
与此同时,三个舅舅都从板凳上站了起来,都收起烟袋,满脸的笑容。
李青云知道自己走不了了,看来是自己低估了这种“仪式”的重要性!
发面蒸馒头本身是一件很普通的事,但要分在什么年代。
不说以前更苦的日子,就是现在的80年和81年,农村人也真没有几家能放开了吃白面馒头的!
所以,这个日子的这个活动,对每天围着锅台转的妇女们,意义真的太大了!
李青云立刻伸出了两根大拇指。
“好手艺,还没蒸好呢,我就闻到香味儿了!”
“姥姥你坐着吧,我这就走。”
“走什么走?今天这个日子,姥姥必须跟你说几句!”
“我们老张家向来人丁兴旺,但人多了吃的也就多,就算我们在生产队拼命地干,一年到头也还是吃不饱!”
“真没想到,你这孩子真是神仙啊,几个月的时间就改变了我们的一切!”
“你看看盆里的面,满满一大盆,以前哪敢想啊?”
“这要是你姥爷能起来,肯定会骂我这个老太婆败家!”
……
10分钟后,李青云仗着一把力气,狼狈而逃!
真后悔死了。
三个舅舅一个比一个爷们儿,竟然也学会煽情了,这不跑,要怎么接话?
中午饭,两张桌子上摆满了各种形状的馒头、豆沙包、糖三角……
配菜只有土豆萝卜汤和小咸菜。
就这么简单,就把有人都吃撑了!
最卖力气的自然是男人们,必须说好呀,必须往死了吃呀,否则女人们不高兴了,这个年还能过好吗?
一顿饭,吃得女人们个个双眼冒光,咯咯咯的笑声就没断过!
她们劳动得到了承认,干活自然更有劲头了!
…………
第二天是腊月二十九,这里还有一句话叫“二十九烀猪肘”。
其实,经历过这个年代的人都知道,真能在二十九这一天烀猪肘子的人家,真的不多!
大多数人家都是买一两斤猪肉,炒几个菜,包一顿饺子,年也就过去了!
像李家今天这样的,绝对是空前了。
那家伙,三口大锅支在院子里,一个锅里烀猪肉,一个锅里烀狍子肉,最后一个锅里烀羊肉,就问你羡不羡慕?
其实李青云并不想这么张扬的,但他的决定遭到了所有人的反对!
李铁