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第013章 出来吧,豆腐(1 / 2)

赵昊翻个白眼。

“娘,孩儿这次真不是要去乱花,而是要做正事的。”

秦淑云道“那你想要多少,如果太多,娘可没有啊。”

赵昊当即伸出一个巴掌道“五十贯。”

秦淑云瞬间瞪大眼睛。

“多少?”

普通人一年也就赚七八贯。

大多数还未必赚的上。

他一开口就要五十贯,差点没把秦淑云吓死。

秦淑云骂道“死小子,你真敢开牙,把咱们家卖了能给你凑五十贯。”

赵昊当即一愣,没想到老娘的反应竟然这么大。

堂堂内史大人家,竟然连五十贯都没有?

不过该要还得要。

“那您能给多少?”

“两贯,不能再多了。”

赵昊“……”

之所以要五十贯,是想连后面开酒楼的钱都要出来的。

不过两贯也行,作为启动资金也够用了。

从正屋出来,赵昊对老钟吩咐道。

“老钟啊,打发人去买几十斤大豆。”

“再去让人找去工匠打一些木匣子。”

“这是具体的图纸,让人按照上面画的做就行。”

“再让人把我旁边那个空着的院子收拾出来,少爷我要用。”

吩咐完,老钟就立刻找人去置办去了。

晚上,东西就全弄好了。

两贯钱,大豆油现在肯定是榨不出来了,他要搞的榨油装置需要不少铁。

现在铁的价格很贵,而且强度方面也需要实验。

一来二去,既需要时间,又需要钱。

赵昊决定退而求其次。

先搞钱。

早上天还没亮,赵昊就爬了起来,先将昨晚泡好的豆子捞出来,然后上磨……

没错,他要做豆腐。

做豆腐的工序不少,但其实都不难,没有多少技术含量。

最主要的步骤,最不好掌控的地方,只有点卤。

不过前世亲自试过,对于点卤的过程和量,都能做到非常精准。。

忙活了两三个小时,天都彻底亮了,冒着热气的雪白豆腐终于被他搞了出来。

一次成,完全没有浪费。

闻着芳香四溢的豆腐,赵昊幸福感满满。

“老钟快过来,尝尝少爷我发明的豆腐。”

刚开始做的时候只有他自己,后来豆子上磨的时候,他自己推了几分钟后发现不太行,就跑去将老钟叫了过来。

没有驴,只能用老钟代替了。

老钟走过来道“少爷,这……豆腐,现在就可以吃了吗?”

赵昊笑道“当然,少爷给你弄一块尝尝,你可是第一个品尝这豆腐的人啊!”

老钟连忙道“少爷,老奴自己来就行了!”

他接过木铲,在豆腐盘中切出一小块,然后小心翼翼的送进了口中。

根本不用咀嚼,用舌头轻轻一抿,就立刻滑入了腹中。

整个口腔都溢满了香气。

他顿时瞪大眼睛,不可思议的道“少爷,这豆腐太好吃了,简直唇齿留香啊!”

由不得他不激动,这是他从来都没有品尝过的味道。

赵昊哈哈笑道“此物不仅可以生吃,还可以炖煮,甚至煎炸,而且一斤豆子,可以做出四到五斤豆腐。”

“你说要是拿出去卖,会不会有人买?”

老钟连忙点头。

“少爷,肯定会大卖的,价格不用太高,保证会遭到哄抢!”

赵昊就笑。

“我也是这么想的,这样,你去告诉我娘,今天我做早饭,让她尝一桌豆腐宴。”

“吃完之后你带几个下人跟我出去卖豆腐。”

老钟高兴的去了,赵昊搬着几大块豆腐就去了厨房。

半个小时后,一桌豆腐宴就做好了。

原味儿的一盘。

小葱拌一盘。

家常炖一盘。

煎炸锅包一盘。

加鲜鱼炖一碗。

秦淑云和苏姒两人过来,看着一桌子的菜,弥漫着特殊的香气,全都瞪大了眼睛。

赵昊连忙招呼道“娘,苏姑娘,快过来坐,这几道菜都是我用一种新食材做的,你们尝尝味道如何。”

秦淑云指着那原味的豆腐块道“昊儿,这个就是豆腐?”

赵昊点头“没错,娘,这就是豆腐,您快尝尝。”

秦淑云坐下,赵昊赶忙用筷子夹一块放到了她面前。

尝了一小口,眼睛立刻就亮了起来。

“嗯,好吃,香气四溢,满口留香,真是不错。”

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