夹起一块皮蛋,蘸了点碗底汤汁,只咬了一小口。
下一刻,裴齐淡漠的桃花眸升起一抹惊艳,酸辣中还带着丝丝的甜,鲜香嫩滑极了。
转而他又尝了另外几道,也不知道是这松花蛋本身就好吃,还是那妇人厨艺精湛,总之素来挑嘴的裴齐停不下筷子了。
唐掌柜候在一旁眸底升起了笑意,他最是了解少东家,一看就知道少东家非常喜欢这几道菜。
“少东家觉得如何?”
裴齐微微点头:“这妇人厨艺倒是不错。”
唐掌柜喜笑颜开:“连少东家都觉得不错,那松花蛋便可以留下来了。”
裴齐说:“之前黑夹子和街上卖火热的凉皮也是她做的?”
“正是,那妇人姓余,林家村人士,与相公和离后一人养四个孩子,为了讨生活被逼无奈才开始做买卖。”
裴齐默了默,她对余采薇的个人情况不感兴趣,放下筷子,修长白皙的手指敲了敲桌面。
“这几道菜看似简单,但里面的调味料大有学问,竟然连我也吃不出来。”
“的确是这样,余氏做出来的黑夹子所用调味料我们酒楼已经研究两个多月,却始终做不出来她的口感,是个有两把刷子的妇人。”
裴齐轻笑:“你去唤她,我看看她是何等的心灵手巧。”
“嗳,老奴这就去带她上来。”