赚回来，得了施云桢发话就立刻去寻了掌柜，两人一起把早茶的茶品和小点都给定好。
“如果早茶受到市场认可，我们也可以把这些安排到下午，减少一些吃饱的面点，可以做了下午茶。”
绿芦把菜单大致过目了一遍，认可了。
“甚好，”掌柜激动地连连点头，以往飞来居只做中午和晚上的生意，有了这早茶和下午茶，他这前堂的翻台率可要翻出一倍不止。
“我明日就把这早茶上了。”
掌柜仿佛看到了飞来居里，食客从清早到晚上络绎不绝的美好画面。
“不着急。”绿芦却制止了。
“为啥？”掌柜是一天不想等了，好不容易把客人从对面春香楼里拉出来了一些，想要趁胜追击，“咱一鼓作气不好吗？”
绿芦摇摇头，“我看了黄历，这早茶就放在中秋后的那日，那是个黄道吉日。”
施云桢正好吃完了下楼，刚刚走下楼梯就听到绿芦的迷信言论，轻笑了一声。
绿芦回身，对上了他笑盈盈的目光，心里又打起了鼓，默默回身，和掌柜敲定了早茶的上市日子，“反正就是中秋后，就这么定了。”
说完，一溜烟的跑了。
也不知道是怕掌柜反对，还是怕自己心跳得更快。
“少东家，您瞧这……”掌柜还是觉得空了这么几日，有些可惜，“中秋沿河的诗会灯会得闹腾一整日，只怕第二日大家都起不来床，怎的会来吃我们的早茶呢？”
“听她的便是。”施云桢含笑的眸子凝着绿芦跑出去的身影，直到她消失在视野中。
中秋啊。
想必她心中有所成算了。