找铺面的事交出去,剩下的就是卖卤肉方了。
在面馆伙计来家拿到订购好的卤肉后,云浅溪叫他带个话给东家,说她有事相邀。
“好嘞,一定带到。”
“麻烦小哥了。”
没曾想玉福面馆很重视,没多会夫妻俩都赶来了。
左小玉进门就问,“妹子,啥事啊?可是跟咱们的合作有关?”
面馆生意一天好似一天,全靠卤肉,夫妻俩怕其中出岔子,于是都来了,就为有个万一能尽快做出决定。
见他们如此,云浅溪也就不绕弯子了,开门见山,“确实跟合作有关,实话说吧,有人想买我手里的方子,出价挺高的,我打算把方子出手了,正好弄个铺面,往后不必风里来雨里去的摆摊了。”
太突然了。
左小玉跟郭成福面面相觑,随即反应过来,立马笑着拉关系。
“好妹子,咱们这段时间合作的挺愉快的,既然要卖,我们也有意买,你就跟姐透个底,多少银子?”
“起码得八十两吧。”
八十两,十分公道啊,甚至可以说有点偏低了!左小玉立马就想答应下来。
郭成福按住她,冲云浅溪笑道:“看来谢家娘子很属意我们家,不妨多说些。”
云浅溪有些意外,这人很敏锐嘛,不过选择的合作伙伴聪明是件好事,她便直说了。
“有酒楼觊觎我手上秘方,若卖给你们麻烦自然转移泰半,此为一;方子卖出,我希望我家还能继续做,当然规模不大,仅在自家小店正常供应,此为二,是以价格低廉。若非除此,便是二三百两我也敢喊的。你们考虑下可要接手?”
左小玉便动了心思,“妹子,既然诸多麻烦,这价格是不是……”
云浅溪但笑不语。
她便知道没有下降空间,知趣闭嘴。
夫妻俩庆幸他们都来了,此时凑在一起嘀嘀咕咕,脸色变来变去,最终郭成福一咬牙做了决定,“谢家娘子,方子我们要了,就八十两。”
酒楼如何?
方子到他们手里就是他们的,玉福面馆在这桃源县里经营了两三代人,想找他们的晦气可不容易。
至于谢家娘子仍然要做卤肉……也不惧,反正城里那么多人呢,他的胃口没那么大。
云浅溪觉得他有格局。
生意做的爽快。
既然说定,两口子当即回家拿钱。
“八十两银票,你数数看。”
“不错。”
一手交钱,一手交货。
云浅溪收了银票,把写有卤肉配方的白纸递过去,又道:“若有不明白的随时来问,一定教会才算完。”
左小玉笑的灿烂,“行,有妹子你这句话我们就安心了,走了啊。”
手头两件紧要的事都放开了,云浅溪得了闲,便操持起二月二来。
俗语讲“二月初二龙抬头”,这是万物萌动,新春伊始的时节,很有讲究,比如县里进行了舞龙灯,意为祈求降雨、五谷丰登。恰逢春衫做好,谢家一家子换上出门去看灯,回头率超高。
再有就是吃春饼。
软韧又筋道的薄饼卷着头茬的韭菜与豆芽和鸡蛋混炒出来的合菜,满口都是初春的味道,鲜!
在谢家,在云大厨的掌勺下,春饼当然不能只裹素菜,于是如京酱肉丝、猪头肉、烤鸭这样的食材也被包进巴掌大的春饼里,诱惑大家吃了一张又一张。
做的多,给江家送了点。
黄婉尝过便叹,“春饼年年吃却尽不如你家做的味道好,花样多。也就你家现在没摆摊了,要不大家伙都别在家做了,全去摊子上买得了。”
真会夸人。
云浅溪笑得花枝乱颤,“哪有那么夸张,吹得我都不好意思了。”
然后扭头就做了猪头焖子送过去。
所谓“吃猪头肉抬龙头,吃出一年好兆头”,卤煮过的猪头肉毫无油腻腥气,只有深深的卤肉香,而且口感独特,咬下去更多的是胶质饱满的感觉,配上蒜酱一起吃,简直是下饭神器。
私塾跟书院一样,秉持上六休一的规矩。
今年二月二正好踩在休息日上,于是小文在家猛吃猛玩一天,隔天就要上学去了。除却谢枭寒,全家的人都去送他上学,晚上还一起接他回家,惹得他的同窗们既羡且妒。
“谢枭文,你家里人好疼宠你!”
“是呢,我爹从不来送我,妹妹更不肯来!”
“我也是……”
谢枭文在同窗们的嗷嗷声里,把腰背挺的愈直了。
当然他也知道全家送他上下学的真实原因——嫂子没事干无聊,拉着大姐一起,可儿觉得有趣于是跟上。
果然,不出三天,嫂子没了兴趣就不再送他了。
要云浅溪说,