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第312章 我也来试试(1 / 1)

“煮奶皮。”

唐宝宝说这,用勺子轻轻搅拌牛奶。

温度逐渐升高,牛奶也开始冒出奶白色泡泡。

唐宝宝将它们盛出来,放到碗里。

接着用勺子撇去上面的浮沫,之后将牛奶放到一旁晾凉。

唐杏在一旁惊奇看着唐宝宝操作。

“这样就做好了?”

唐宝宝看了眼刚起了薄薄一层微不可查的褶皱摇摇头。

“要等牛奶出来奶皮子以后,才可以继续。”

唐杏若有所思点点头,搬了个板凳坐在她旁边。

好在自从学会了硝石制冰的方法,她们一家人完全不发愁用冰。

此刻一群人

围坐在厨房,感受着冰盆里冰块散发出阵阵凉意。

唐杏有一搭没一搭和唐宝宝聊着。

“宝宝,你到底是咋回这么多新鲜的吃食,俺都没见过,也没听过。”

皇后也瞧过来。

往常她只以为这是吃食是他们村里特有的。

这段时间看来,这些都只是唐宝宝一个人才会的。

她不禁也有些好奇。

但她虽然好奇,却并不打算开口打探。

她知道每个人身上都有属于他们自己的秘密。

唐宝宝看了眼唐杏,指了指脑袋,打趣道。

“应该是神仙给我传的秘法,我也不晓得我怎么知道的

。”

她一句玩笑话,讲屋里人都逗乐了。

唐杏仰头大笑,“宝宝真有意思。”

说话间她不经意瞥到碗里白乎乎的奶皮子。

“这样是不是就好了?”

唐宝宝顺着太手指看过去,“还要再等一会。”

旁边还有部分没能结好。

但应该也不用太久了。

几个人又说了会话,话题不知道什么时候扯到唐宝宝和萧定权身上。

两个人被逗得不由红了双颊。

唐宝宝下意识看了眼碗,急忙起身,“好了,奶皮子结好了。”

说完,唐宝宝在奶皮边缘轻轻划开一条缝隙,将里头的牛奶倒

出来。

一碗接着一碗。

不多时,方才做好的十碗牛奶都只剩下奶皮沉在碗底。

接着唐宝宝将倒出来的牛奶和早就准备好的蛋液倒在一起搅拌均匀,之后又拿出筛子,来来回回筛了三遍,直到奶液完全变得丝滑。

唐宝宝这才将它们端起来,顺着碗里方才打开的奶皮缝,将牛奶液慢慢倒进去。

随着牛奶越来越多,第一层奶皮也浮了起来。

接着,唐宝宝又倒第二碗,第三碗。

直到第四碗时,唐杏实在是忍不住了。

“宝宝,让俺试试。”

唐宝宝点点头,将手里的奶液递给唐

杏。

“倒得时候顺着边上的缝隙倒进去,不然奶皮会浮不起来。”

唐杏听着麻溜点点头,接着双手握着盆边,小心翼翼往里头倒。

可不知道是她手抖还是别的原因。

唐杏这一碗还没倒一半,奶皮都快要沉下去了。

她急忙停手。

“宝宝,它要沉下去了,可咋整。”

唐宝宝走过来看了眼,“没事,大姑,这本来也不好倒。”

她一边说,一边将碗慢慢倾斜一点。

随着唐宝宝动作,奶液也倒进去一部分,但还有些依旧落在奶皮上。

唐杏有些窘迫看着唐宝宝。

“现在咋整?”

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