总厨也很清楚。
单单是这看上去很简单的料汁对于一些菜来说都是极大的提升。
这能让很多菜的味道提升很高的档次。
除此之外还有这骨汤。
也有很大用处。
这么多好吃总厨非常清楚。
将配方记在脑中。
做完这些。
古轩问了一句。
“除了这件事情就没有其他的了吧。”
听到古轩这么说。
总厨一脸笑意。
“说吧。”
古轩知道他肯定还有事情。
“是野生赤鳞鱼，你知道这种动物很少见，就算我见多识广也没怎么做过。”
古轩点点头。
随后写了几道菜的制作方法。
每一道的制作都很麻烦，但却很精致。
总厨看了一眼就喜欢上。
南宫瑾也接过去看了一眼。
“确实不错，每一道都能做成招牌。”
“这就是你的事情了，好了，没有其他事情了吧。”
总厨说道。
“也快中午了，老板你别走了，正好我按照你的方法做点，看看怎么样。”
“好。”
古轩很爽快的答应下来。
南宫瑾带着古轩进入包厢中。
南宫瑾坐在一旁手中还在看着古轩写的配方。
“还看呢。”
“这配方我要记住，之后把纸放入保险柜中。”
“好。”
又看了几遍南宫瑾才收起纸张轻轻放好。
“一会好好给点意见，我们要做到最完美。”
“放心吧。”
在等待饭菜期间。
古轩问南宫瑾。
“最近人员招聘的怎么样了。”
“需要的都在，还有一批人正在培训。”
古轩点点头继续问道。
“管理人员呢。”
“这你不用担心，管理人员都是满足的，还有一部分人员暂时没什么事情。”
南宫瑾刚说完忽然想到了什么问了一句。
“是不是海域那边。”
古轩点点头。
“嗯，要开启了，那边建设已经基本完成。”
“可以，反正我也准备的差不多了。”
“在招聘一点人员，还是少点。”
“我明白。”
古轩沉默了一会继续说道。
“还有，海域有港口，有游轮，维修驾驶这类的人有也需要一些。”
“好，我之后去准备。”
“好的。”
南宫瑾问了一句。
“酒店方面呢。”
“酒店这边和这里不同，那边都是现代化建筑，除了有地上的酒店外，还有海上酒店和海底酒店。”
听到古轩这么说南宫瑾也是愣了愣。
很明显他也没想到还有海底酒店。
海上酒店她见过，但海底酒店还真没有。
“这海底酒店是。”
“字面意思，酒店就在海底，当然是在浅海区域，还正好是在不影响的地方。”
“我明白了。”
之后古轩又和南宫瑾说了很多海域方面的事情。
目的很明确就是让她准备人员。
海域也会在近期开启。
让他们开始准备。
聊的差不多了，饭菜也好了。
服务员推门进入包厢。
将总厨所做的饭菜放下便离开。
南宫瑾说道。
“尝尝看，有问题就提醒。”
“放心吧。”
古轩吃了一口。
味道确实不错。
鲜美，美味。
“味道很不错，总厨这手艺真强。”
“还不是有你帮忙。”
“总厨的天赋很强。”
“我清楚。”
随后南宫瑾转移的了话题。
“尝的怎么样，还完美吗。”
“还没到完美的程度，味道很不错，有些细节在注意一下就好了。”
南宫瑾好奇的问道。
“哪些细节。”
之后南宫瑾开始记录。
古轩在一旁说着，南宫瑾就在一旁记录。
虽然都是一些小问题，但她记录的非常认真。
是想让总厨做到最好。
等到吃完饭之后古轩便回到冷泉小筑。
继续他那惬意的生活。
本想着轻松的过完这