有他岳父家送来的猪头，野兔，今年赵山河家连肉都不用买，其他人家就不一样了，工人都是两斤肉，估计大年三十晚上一吃就没了。
赵山河家还有陈姨前段时间从仓库里买回来的瑕疵布，够每个人做件衣服了，往年都是穿着带补丁的衣服，今年终于不用了。
赵山河家下午分工很明确，赵山河负责卤猪头，其实他就放了点调料，火是赵山海看着的，陈姨负责熬猪油，整个院子里就掺杂着赵山河家香味。
太香了，尤其卤猪头，猪蹄，满院子里都是卤味，这会才下午，其他人家还没开始做年夜饭呢，赵山河家门口围了一群小孩子，过年了，赵山河也高兴，大方的给了每个小孩两个猪油渣，当然只给那些说好话的孩子。
其实每个孩子都说了好话，包括棒梗，为了好吃的猪油渣，说几句好话不丢人。
等卤完肉，熬好猪油以后，大家就开始包饺子，猪肉大葱的，里面再放点猪油渣，吃起来肯定香，其中两个饺子还放了硬币。