，是油辣子和酸萝卜丝，想吃辣的和酸的就往里放好了。
顾湘珺能吃辣，她先尝尝到底有多辣，然后一股脑儿全倒进去了，连着酸萝卜丝也是。
陆锦瑶道：“你倒是能吃辣。”
“我们那儿的辣椒比这个辣的多，嫂子要想吃辣的，我写信让那边寄一点过来。”顾湘珺冲陆锦瑶笑笑，又道，“那才是又香又辣，可好吃了呢。”
陆锦瑶心道，各地的吃食各不相同，连带着这些小东西也各有各的风味。
像滇南的菌菇……若以后想开吃食铺子，光做的好吃还不够，真的让人去御朝各地去寻好吃的食材，味道上才能更胜一筹。
这样就算有人想模仿，那也模仿不来。
而食材、方子这些都是铺子的机密，千万不能让别人知道的。
顾湘珺没想这么多，只是觉得什么好吃，想给陆锦瑶带一份，辣椒也不是多金贵的东西，从汝林寄过来，还没有路上花的银子多。
她见陆锦瑶动筷子了，也夹了一个，汤烫，顾湘珺吃的很小心，但第一口只咬下一层馄饨皮。
和以前吃过的馄饨不太一样，味道不一样。
再尝尝肉馅，整只馄饨都鲜美的只让人想立马大快朵颐
就是太烫了。
从小教导的礼仪没有说能一边吃一边吹的，只能慢慢等着馄饨放凉。顾湘珺吃了一口酸萝卜丝，然后拢了拢耳边的头发，冲陆锦瑶不好意思地笑了笑，这才一鼓作气咬了半个。
真烫，可也是真鲜。
可里面的蘑菇丁裹在猪肉里，吃着有种艮艮的感觉，形状也好看，外面的皮晶莹剔透，透过皮看的内陷儿又大又满。
看的人都舍不得吃了。
顾湘珺尝第二个，是鱼肉的，但是外皮裹着并没有腥味。
顾湘珺眼睛带着亮光，“四嫂，这个馄饨真的比我以前吃的馄饨都好吃！”
陆锦瑶也觉得好吃，从馄饨皮看里面的馅儿颜色各不相同，好像连馄饨皮都有细微的差别。
街头卖的肉馅儿馄饨六文钱一碗，里面的馅儿也是各大饱满，但完全及不上这个。
陆锦瑶道：“这个馄饨皮是什么做的，怎么和以前吃的不太一样。”
顾湘珺捧着脸，道：“只有肉做的才能这么美味吧。”
陆锦瑶忍俊不禁，“你呀，光想吃肉了。”
陆锦瑶吩咐伺候的白薇，“这馄饨给正院送一份去，今日中午侯爷是不是没回来？”
白薇点了点头，“是没回来。”
陆锦瑶道：“直接送生的吧，多拿些。”
到了正院，想分给谁就分给谁。
这一碗馄饨吃的人浑身上下都舒坦，整个人都暖洋洋的。
还有几天便是立秋，陆锦瑶感觉现在天气就慢慢凉快下来了，不用冰，穿着夏衣正合适。
立秋之后得换秋衣了，赶上庄子秋收，也得派人去盯着。往年都过去小住几日，但顾见舟不在，她肚子大了，受不住颠簸，今年就不过去了。
陆锦瑶打算铺子开业之后就回平阳侯府，姜棠怀兮去盯着庄子，她带白薇和月云回娘家。
高嬷嬷跟着一同回去，剩下的丫鬟有两个跟着怀兮她们去庄子，其余人就留在宴几堂。
八月初五新铺子开业，陆锦瑶并没有露脸，而是约了几位玩的好的，去二楼玩竹牌打麻将。
连郑氏都来了，为的就是给陆锦瑶拉生意。
这玩法新奇，铺子里吃的喝的也新奇。
有人爱喝乌龙茶，这儿就有两种，白桃乌龙和葡萄乌龙，不仅有茶的清新还有桃子葡萄的香甜味，搭配起来相得益彰。
点心样数也多了，有人习惯吃五香居的，但也有人慢慢习惯锦棠居了。
论绵软细腻，五香居任何一点心都比不过锦棠居的奶油，还有各种各样的味道，开了三个月就开了第一家分店，是在盛京算站得住脚了。
而且，除了芋泥糕和红薯糕，其他的点心没人能做得出来，而这两样锦棠居卖的很便宜，况且味道更胜一筹，何必去别处买。
新铺子开业，陆锦瑶在铺子里坐了一天，跟着打麻将打牌。
一开始是陪着楚晗玉安阳她们玩，后来劲儿上来了走都不想走。
幸好姜棠有先见之明，有专门给按肩膀的丫鬟。
安阳头一回见这种牌，比叶子牌好玩，还有麻将，最开始没上手的时候光闹笑话了，后来才觉得好玩。
“陆姐姐，这个你还有多的吗，匀我一副成不成？”安阳不缺银子，也不怕欠人情。
陆锦瑶让白薇拿了一副，安阳问多少钱，陆锦瑶道：“这个还真不值多少钱，我给你拿两副，若是觉着好玩帮忙引荐给别人。”
一副竹牌的成本也就十几文钱，用的还是侯府的木匠师傅。
陆锦瑶打算一副卖半钱银子，利润能有六成。
陆锦瑶：“麻将是难做了些……”
安阳道：“这个倒是不急，来这儿也能玩。放心好了，这个既然能卖，买的人定然多的。”
她也是看竹牌是用竹子做的，才问陆锦瑶能不能卖。锦棠居的麻将是玉石的，光看着就花了不少功夫，和陆锦瑶关系再好安阳也不会问她要麻将上的花样自己找人做。
安阳下楼的时候看了看四周，装潢很好看，清新雅致，和其他铺子不同的是铺子里很多花花草草，看着就舒心。
安阳多看了几眼，状似地不经意提起，“姜棠今儿不在吗。”
陆锦瑶淡笑道：“马上就秋收了，我让她去庄子盯着了。”
陆锦瑶有两个陪嫁的庄子，嫁过来之后敬茶的见面礼也有一个庄子。成亲两年陆锦瑶还置办了一个小的，有钱她不会存到银庄，多是买田买地。
安阳点了点头，“是要秋收了。”
秋收是御朝头等大事，不仅百姓重视，朝廷也重视。
除了滇南，其他地方都是风调雨顺，盛京五六