姜棠看了一眼, 就迅速把车帘放下了。
不管顾见山来没来,跟她关系不大,她过来是办正事的。
她和静墨两人以前都没来过庄子, 但知道庄子占地多少亩,里面有几多少农户,按照往年和御朝的亩产,能估算出今年的收成。
自然是高于亩产的好。
总共六十八亩七分地,农户十六家, 一家四口到十二口人不等。管事那家的姓刘, 一家八口人。
御朝土地小麦亩产二百多斤,水稻亩产将近三百斤, 南方略高, 北方及西北略低些。陆锦瑶庄子的农户是一亩地分三成粮食,收成越好分的越多, 当然, 家里十几口的有五六个壮劳力, 种的地也比四口人家里要多得多。
庄子里的农户都是府上的下人。
别看永宁侯府伺候的丫鬟下人多,但是还有一些不识字、样貌普通的, 只能种地来养家糊口。
犯了错的下人, 也是打发到庄子。
只不过这种人来庄子后,基本活不了多长时间。
到了庄子,姜棠和静墨从马车上下来,和盛京完全不同,这里人烟稀少,目之所及都是田地。
庄子上九成地种的是麦子和水稻, 剩下的一分为二, 一半种菜另一半牲畜。
还有个小池塘, 里面有鱼虾,也供旱年储水供水用。
除了送到侯府的,自己也能养点补贴家用。
庄子里的农户给两人准备好了房间,两人里住一间屋子。
还张罗了一桌子菜,也是希望姜棠静墨能在陆锦瑶面前多说好话。
“今年收成不错,大娘子大可放心,前两天开始秋收的,收了的粮食晒在前头的院子,晒干之后能称重。”刘管事把该干的事和两人说了,“除此之外河里的鱼虾都肥了,也能吃,姑娘们想吃什么就跟我说,别的没有,但是庄稼地里和山里的东西多的是。秋收事忙,招待不周还请见谅。”
姜棠和静墨不用做农活,只需盯着他们干活,要是有蛀虫敢中饱私囊的,先记下,回去告诉陆锦瑶再作处置。
陆锦瑶叮嘱过,实在过分别吱声,到时再派人过来惩治,不过分的由他们去就成了。
盛京地处御朝东南方,土地富饶,历年来收成都不错。
农户们也会做假,毕竟谁都想多得一些粮食。对他们来说,孩子多,能下地干活的少,吃饱饭都是难事。
但也不敢太过乱来,像亩产二百多却只斤报一百斤,这种是不敢的。
陆锦瑶怕姜棠静墨两个姑娘在这儿受欺负,这里男人多,尽管捏着卖身契,但人急了什么事都做得出来。
姜棠谨记陆锦瑶的嘱咐。
“大伯不必劳心照顾我们,看有啥用帮忙的,知会一声,我们也能干。”姜棠长得好看,笑起来的样子看着极好说话,“千万别客气,我们也是大娘子身边的丫鬟,咱们都是为大娘子做事。”
给个甜枣再来个棒子,这招姜棠也学会了,把陆锦瑶搬出来,比说什么都有用。
管事憨笑道:“是这么回事,反正缺啥直接说,我们这儿都是实在人。”
等人走后,姜棠和静墨没闲着,把屋里收拾了一番。
她们俩要在这儿住几天,庄子东西多,吃喝不愁。姜棠带了两个碳炉子,她们自己烧火做饭,味道好些,也省着给农户添麻烦。
农忙时期得贴补油水,庄子里杀了一头猪,给姜棠她们拿了两块肉,一大块瘦排骨,还有一小块五花肉,都是捡最好的拿的。连带着送了米面,还有一些鸡蛋蔬菜。
肉是管事拿过来的,姜棠没客气,关上门问静墨想吃啥。
其实丫鬟们都不愿意来庄子,而且这回陆锦瑶回平阳侯府,半夏和陆英留在宴几堂,留在侯府没人管,不用伺候,那多自在呀。
静墨这回不羡慕陆英了,跟着姜棠出来好像秋游野炊来的。
静墨道:“吃什么都行,我给你打下手。”
姜棠:“做好了给管事送去一碗,咱们在这儿也方便。过两日我问问这边秋收谁做饭,是各家吃各家的还是一起吃。”
静墨诧异道:“你要给他们做饭?”
姜棠摇了摇头,“我的意思是可以教她们做,口头说几句话的事,还能讨个好。”
静墨点了点头,“那倒还行,总不能出来了还给一群人做饭。”
姜棠看看还缺啥,“我去借点调料,一会儿也有借口送吃的。”
调料姜棠带了,出去一趟再回来,就拿了几颗葱几头大蒜。
肉做红烧肉,排骨跟着一块给炖了,再放土豆茄子,锅边贴玉米子,这样吃最好吃不过。
姜棠觉得来这儿住挺好,因为书里“姜棠”的结局,她挺怕庄子的。
来庄子就意味着赶出来,但其实这里极大,比永宁侯府还大。
有个庄子雇人种地,还有住的地方,也很好。
就是不如盛京繁华。
“静墨,这儿的地多少钱一亩呀。”姜棠觉得,她买个小庄子也成。
静墨道:“二十多两吧,若是好的水田价钱更高。”
姜棠心道,那她的钱也只够买二十多亩地,而且跟以前买房子一样,是个人都想从盛京买,越靠近皇城价钱越高,因为天子脚下,什么都有。
庄子太偏,想置办田地还是等以后有钱了再说吧。
陆锦瑶教会了她一个道理,一口气吃不成一个胖子。就拿锦棠居来说,也是一步一步慢慢来的,不可能一开始就开两个店。
等肉炖好,姜棠给刘管事家端了一大碗。
开门的是刘管事的媳妇,一直说不要,姜棠硬塞的,“我们到这儿也添麻烦,你别客气了,用我们干啥直说就成。”
刘家娘子这才把菜端进屋,“姜姑娘等会儿再走!”
刘家娘子进屋端了一盘卤猪头,“这个你拿回去,自家卤的,味道没你这个好。