前院出来又目送谢子安云氏
进了院子, 红枣、谢尚方回自己的屋进西套间看儿子。
看架子床上谢丰举火烧天式地睡得犹香,谢尚俯身摸摸儿子露于被外的小手, 目光顺势又扫了一遍儿子的小脸, 确认不皱不皴,便出了屋,换坐到外间炕上。
一时红枣出来, 谢尚丢下炕桌上页脚已然被揉卷曲的画册轻声问道:“丰儿睡多久了?”
红枣告诉:“快一个时辰。”
快,就是还不到。
谢尚倒推一回时间,发现差不多是他一家人打信国公府回来的时辰儿子才刚入睡, 不免心说:早晌玩这么累, 怕是还有得睡了。
“我书房还有些事, ”谢尚起身告辞:“趁现在得闲过去理理!”
红枣自己也一堆的家务,便也没留, 答应道:“世子尽管自便, 我这里也要安排晚饭!”
午饭吃得再撑, 晚饭也还是不能省,还得安排。
谢尚抬手搂住红枣的肩,叮嘱道:“瞅空你也歇一会子。不然丰儿醒了,你又不得歇了。”
不是生了谢丰, 谢尚都不知道小孩子竟然这么磨人。
红枣笑:“世子也别光嘱咐我, 自己也当多多保重。”
送谢尚出门。才刚出了套间,红枣便为谢尚拦住:“别送了, 几步路而已, 犯不着再穿穿脱脱!”
红枣笑而止步。
目送谢尚出了院, 红枣方才进了日常起居的东套间,告诉丫头:“告诉金菊,晚饭的凉菜, 去掉两样肉,调换成拍黄瓜和萝卜丝拌海蜇,记得罗卜丝多一点,少放香油。”
“热菜里的羊肉煲改成羊肉萝卜煲,荠菜豆腐羹里的牛肉丝分量减半,炸鹌鹑、烤鹿肉不用上了,加一个咸菜炒笋丝和芹菜炒木耳。”
“海鲜粥也别上了,多备份白粥,再就是酸豇豆、榨菜丝之类的开胃酱菜切四小碟。都别搁香油。”
“对了,似午后的糖葫芦也加一盘。”
给她两层公婆哄谢丰。
“再看看张乙在吧?在的话,请了他来!”
腊月里张乙护送她公婆进京。这都来好几天了,都还没得闲说话,而明天,张乙又将启程为她公公回山东打前站。今儿再不见,就又好久不能见了。
张乙进来的很快,显见得一直在外面候着。
红枣便觉得有些不好意思。
似张乙这样的人才,红枣如此想:在前世,哪个不是董事会的坐上宾,各大人才顾问公司争相拉拢对象?偏倒霉生在这一世,天大才干,也还是低人一等,连个基本的人生自由都没有。
进门还得给她这个坐享其成的剥削阶级行礼问安,真正是一言难尽。
“张乙,”红枣示意丫头搬凳子:“坐!”
张乙极拘谨的坐下了。
“照琴,上茶!”
张乙复又站起身,恭敬地接过茶杯。
“坐!”
又得红枣出声,张乙才捧着茶杯复又坐下。
不管怎样,红枣捏着绣花小手绢掖自己鼻尖上的汗,自我安慰:她都尽力了。
“碧苔和张华都好吧?”
碧苔伺候红枣起居十年,现半年未见,红枣必是得问候一声。
没想张乙放下茶杯跪下了,口称:“小人代碧苔夫人贺年,贺夫人新春大喜,荣贵平安,心想事成,万事如意!”
红枣也只能遵礼受了,答道:“我也贺你和碧苔新年如意,万事大吉!”
一番你来我往之后,红枣方言归正传:“年下事多,张乙,你腊月底送进来的甘回斋经营报告,我还没得闲细看。估计看完,必是得二月了。年后铺子开张,你且先跟显正、显忠、谷雨、晓喜他们几个商量着办吧!”
“再就是,刚伯爷说北方山地多种山楂。甘回斋可以做些山楂糖葫芦市卖。”
“糖葫芦?”张乙不明白。
红枣告诉:“回头你去厨房看看就知道了。一根签字串两个山楂,外裹一层糖稀。”
红枣说得明白,张乙一下子就听懂了,点头表示明白,心里则想着:这糖葫芦制作简单,人人都能做能卖,只怕跟早前的七巧板一样,就上市赚一波快钱。
果然红枣也道:“这糖葫芦做法简单,任谁都是一看就会。伯爷提议甘回斋市卖,我琢磨着赚钱事小,怕是还有些给市井小商小贩多个营生,山里农人多个进项的意思。”
这年头虽没有官方发布就业率、人均gdp等大数据地区指标、但税赋是地方官业绩的重要考核项。由此即便农人山里种山楂不纳税,嗯,参照她们雉水城的枸杞,只要农人手里有了钱,自然就会带来其他的商品流通,市井繁荣,赋税增长,小县升大县,都不是梦。
红枣觉得谢子安的想法有益民生,挺好,不管赚多赚少,都应该支持。
张乙走南闯北,见识广博,一下子就体悟了红枣的言外之意,不免心里叹息:单论地方治理,伯爷确是个好官。而夫人一贯好心,他必是要居间出一份力。
“夫人放心!”张乙站起身跟红枣表态,红枣抬手示意他坐,继续道:“这个山楂健胃消食,一般人家家常原都用不上。不过呢,事有例外,似逢年过节,走亲访友,宴请不少,老人、孩子肠胃羸弱,家常备点也是无患。”
“刚糖葫芦是一个吃法。糖葫芦要用鲜山楂。这山楂是秋天的果子,春夏没有鲜山楂——我琢磨着最好咱们再生点耐存的其他山楂吃法。”
“今儿正月初三,还不能动刀。但等几天,没妨碍了,我让金菊试做做。张乙,你日常在外面跑,经多见广,也把你,还有显正他们在外面见过的山楂吃法都理理,多理几个好吃易做的法子出来!”
张乙闻言自是答应。
“这山楂的事,其实还算容易。”红枣又道:“我这儿还有件难办的事必得你