不下千个，直接堆满了办公处外面的平地。
而牛管事也从其他地方，购买了大量的粮食。
因为陈肖要酿的酒，并不是只有米酒一种，只要是五谷，陈肖都要，所以也是购买了无数，甚至堆满了粮库。
一切准备齐全，在酿酒厂正式建设完毕之后，酿酒事业一下子就开展了起来。
酿酒其实很简单，无非就是把粮食洗干净，然后放在密封的容器里加入酒曲发酵。
等到发酵了一定的时间，等最简单的酒水出来后，就是放入特制的器皿中进行蒸馏。
而蒸馏酒最最核心的技术，其实就是对温度的掌控。
酒精的沸点比水低，酒精的沸点还不到八十度，只要把酒水加热到八十度至一百度之间，就能提取出高纯度的酒精。
只是一般人，并不确定水温的高度如何掌控。
温度控制不好，火大了，直接把酒水烧到一百度，那酒精和水一起蒸发，等于白干。
火小了，酒水加热不到八十度以上，酒精挥发不了，那还是等于白干。
因此，掌控火候，就是关键。
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