施工人员老何和小何两人负责干活,这两人是父子两人。
这些年,也一直在做建筑的活,在外面算得上是包工头了,但是和方灵鹃之间有恩情。
方灵鹃这才能请的两个包工头过来,给顾宁打小工。
当然,顾宁开的工钱也不便宜,十块钱一天。
这放在外面,是想都不敢想的事情。
要求是一周内,把这个门面活从里到外,全部都重新来一遍,达到验收的地步。
他们砸墙,顾宁在旁边看着,也没闲着,又跑到了建材市场去,买了相关材料回来。
不得不说,老何和小何这父子两人,还是有些本事的。
不过,三天的功夫,那前面门脸房的位置,就给弄好了。
而且支的模板也能拆了。
检查了下没有问题后,便开始刷墙,按照顾宁的要求,全部刷的是白墙,粉了一道后,又刮的腻子。
绝对算得上细腻,好看。
这也就导致,他们这门脸房,从装修开始,就有人注意着了。
不少人都来问,顾宁也没藏着掖着,就直接告诉大家,这里是状元卤菜要开业了。
有了老何和小何的赶工,很快这一间门脸房的主体就好了,起码框架是有了。
接着,就是安装了,顾宁给顶灯安的是白炽灯,那种瓦数偏亮的那种。
倒是不至于富丽堂皇,但是上面的灯光亮着,下面照着的卤菜,卖相也会好一点。
前面弄好了,就是后厨了,她没用煤炉子,实在是不够方便,她直接要的是灶台,两个大灶台,两口锅,可以同时进行。
案板,炉子,洗菜池,都是按照大的来定制的。
他们厨房没占用前面门脸房的空间,毕竟,靠着马路牙子上的门脸房,每一寸都是珍贵的。
厨房,顾宁给安排在后面,就是后面住的那三大间屋子。
顾宁专门挑了一间屋子,让老何帮忙重新做了下,垒的灶台,加的厨房。
开了窗户。
这就是状元卤菜的后厨了,是和前面的门脸房用来分开的。
免得,门脸房屋内,一天到晚都是油烟味。
敲定了后厨。
剩下的就是软装了,给门脸房内量尺寸,定玻璃柜子,以及沿着墙边,安排了桌子椅子,中间用来放玻璃柜子和凉菜。
这样可以节省空间不说。
还能后续开展其他的吃食。
总之,都是为了以后打算的。
这一忙下来,就是一周多,顾宁每天就只有下课时和周末休息才有空,其他时间都是喊方灵鹃过来帮忙监工的。
好在,这状元卤菜,里面也有方灵鹃的一份子。
她来的倒是积极。
顾宁在学校的时候,也没闲着,又跑到广告系的专业课上去听了几堂课,自己设计了下广告图纸。
也就是后世的宣传单。
而且,还是五颜六色的宣传单,目前还无法做到拍照上去,所以,顾宁就把宣传单上设计了标题后。
底下全部是菜单的类型。
等设计结束后,得到了一个广告系学霸的评价,“好丑。”
顾宁,“……”
顾宁倒是不恼,“杨同学,你有更好的设计方法吗?”
“我的诉求只有一点,就是把状元卤菜几个字,用红色的大字标在最明显的位置,下面的地方,是菜单,我想要把菜品拍上去,印在上面,但是我发现很难做到这一点。”
“很难吗?”
杨平方接过单子,刷刷加了几笔,“你这里少了一个标,就是属于你们状元卤菜的标。”
“你要设计成什么样子?”
他这么一说,顾宁才惊觉,确实她出现了大忌。
竟然把状元卤菜的logo给忘记了。
她迅速的思考了下,拿着画笔,寥寥几笔,便画出来了一个状元及第的Q版小人,头戴状元帽,手拿一个圣旨一样横的条幅,上面写着状元卤菜几个字。
杨平方看了,忍不住惊讶道,“你有绘画的功底?”
就这两笔,可不是一般人能画出来的。
顾宁嗯了一声,“以前跟着师父学过两手。”
只是可惜,她学艺不精,而且她也不打算把画画当做求生的饭碗,所以学到一半放弃了。
她师父还很可惜,说她有天赋,但是却心思不在上面。
顾宁忍不住苦笑道,她就是一个浑身充满铜臭味的人,哪里会愿意静心下去画画呢。
是,她不否认,画画到了一定地步,也可以赚钱。
但是,同样的赚钱方法,画画这个投入比,实在是不划算。
那些,大师们,往往都是很多年以后,画品才会值钱。