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思虑(1 / 2)

送走景祺泽以后,辰溪翻来覆去的睡不着,她只能又起身,披了件衣服坐起。

她取出景祺泽送过来的印章,在手上把玩,现在下面的名号已经刻上,用的是古朴的篆体字,雕工精细。

辰溪看字体雕刻的力度与刻画习惯,与章面上牡丹刻花的一致,应是同一个所刻,也不知道景祺泽去哪里找来的能人巧匠,把小小一个印章刻得这么生动。

响起景祺泽,辰溪不由又叹了口气,她能感觉到景祺泽有事在隐瞒她,如果只是上山,景祺泽大可不必特意来与自己说这一次,他是个技艺高超的猎人,什么时候适合上山,没人比他更清楚,也许上山只是一个借口。

景祺泽身上有许多秘密,他虽然是个猎户,但是见识不凡,而且好像对大笔的钱财也不甚在意,他以前还会装作与静棠楼、名友商行的两名李掌柜不熟悉,现在倒是越发随意了,反而李安与李平在他面前常表现得有些拘谨。

还有曹家班与洪妈妈、谢璇、郁姜三人,在这个时代,这些人才普通人想要找出一个都难,景祺泽却似身边围绕着很多能人一样,一找一个准。

以前辰溪总觉得,景祺泽这些事情只要不影响到她,便与她无关,毕竟谁没有点秘密呢。

要说秘密,她的身份才是最大的秘密,她甚至不是大周本土居民呢。

不过她最近有些改变想法了,景祺泽与她之间的暧昧暗潮涌动,她也感觉得到,每次她有危险时,景祺泽总是第一时间出现在自己身边,他们互相欣赏,彼此信任,看着似乎是挺好的,但景祺泽的身份始终是横亘在她心中的一根刺。

她能感觉到景祺泽不止是身份不简单,恐怕这身份还会有些危险,不然他这么骄傲一个人,何须躲躲藏藏?

而她现在只想追求现世安稳,她还有修哥儿,还有自己努力打拼下来的事业,还有把身家性命系在她身上的谷雨、悠然一家等奴仆,她没有冒险的资本。

辰溪叹了口气,现在想这么多也没用,自己身份特殊,为了修哥儿娘亲与宋青松的名声,自己也不能在“新寡”的时候与景祺泽发生感情纠葛。

辰溪想明白后,还是躺回床上,辗转反侧一晚,才在天微亮时睡去。

不过她也没有睡多久,因着她今天约了廖伯娘过来一起做酱。

当她顶着个黑眼圈打着哈欠出现在廖伯娘面前时,把廖伯娘也吓了一跳,继而心疼的问道:“昨晚没睡好?”

“嗯,昨晚想事情想得太入神了。”辰溪有气无力地答道。

廖伯娘不赞同地皱眉说道:“我看你就是想做的事情太多,一会想一样的,照我看,你现在做的生意已经足够过得富足,又何必再这么折腾?女人最重要的还是顾好家里,你只要好好把修哥儿培养成才就好了,福气的日子还在后头呢。

辰溪尽管心中并不认同,但也知道这是这个时代对女人的普遍认知,别说古代,就是在现代,多少如廖伯娘一样年纪的人,对女人的刻板印象还是停留在最终要嫁给好男人上,仿佛女人拼事业就是折腾,只有嫁个好男人,以后相夫教子才是最好的归宿。

辰溪明白虽然两人观念不一样,但廖伯娘是真心关心她的,所以她也没有反驳廖伯娘,只是苦笑着说道:“再说吧。”

廖伯娘摇摇头,也不好再多说什么,转而问道:“你昨日说要和我一起做个酱,是什么酱啊?”

说起这个,辰溪就来了兴致,说道:“豆瓣酱和黄豆酱”

在前世时,辰溪看过野史,传说豆瓣酱是在清朝才被发明的,在大周显然也还没有,不过前世时,豆瓣酱被称为“川菜之魂”,可见影响力之深,既然现在已经有了辣椒,辰溪便想把豆瓣酱也做出来。

至于黄豆酱,历史悠久,在大周已经出现,是常用的调味酱料之一,不过这个常用也是针对殷实人家的,黄豆酱里有糖、盐和面粉等金贵东西,一般乡下人家可不会用这样的调味料。

不过只要没有泛滥,就证明它还是有市场的。

廖伯娘显然也是知道黄豆酱的,但是豆瓣酱却听都没听过,她好奇地问道:“黄豆酱我知道,这豆瓣酱不知是什么?与黄豆酱有什么不同?”

辰溪道:“不一样,黄豆酱顾名思义,主要原料就是黄豆;豆瓣酱的主要原料是蚕豆。口味上也有所不同,黄豆酱偏咸甜一点,豆瓣酱则是要在里面添加辣椒与芝麻油等,鲜辣咸香,用来炒菜味道一绝。”

廖伯娘笑道:“这豆瓣酱听着就好吃,加了这么多金贵物什,能不味道一绝吗?”

说着她就开始挽袖子,问道:“这要怎么做?我们早点做完,到时我也好沾你的光,尝尝这豆瓣酱。”

辰溪见廖伯娘这心急的样子,不由得笑了。

她把廖伯娘带到厨房,郑氏与两名新来的仆妇已经等在此处了。

昨天辰溪就与郑氏交代过,她们今天要做酱。

所以今天一早,郑氏就领了两名仆妇把该清洗的都清洗好了,豆子什么的也已于昨天便泡上。

辰溪先去看了一下浸泡好的黄豆,里面的豆子已经泡胀了许多,她伸手取出一颗轻轻一捏,黄豆软软的,一捏就分开成两瓣。

辰溪点点头,道:“可以了,我们先做黄豆酱吧。”

黄豆酱制作方法简单,郑氏曾在以前的主家帮忙做过黄豆酱,知道一点工序,现在就留在辰溪身边打下手。

她们先是把清洗干净的黄豆捞出,放在锅中加清水煮,水开以后再继续煮半个时辰左右,煮到锅中的黄豆熟透为止,最好可以让它在锅里焖久一点,焖到黄豆用手轻轻捏一下就碎的程度,就说明黄豆已经煮好。

煮好

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