程澜摸摸下巴, “你这个思路其实不错。一会儿下午两点你和王千惠各带一队人坐公交车到公私企业、厂矿集中;地段举着牌子、穿上制服披上绶带,上头都写上咱们私房菜馆开业;;消息,联系电话、地址也都写上。包括你们;待遇, 还有咱们吕大厨是国宾馆停薪留职;也写上。最好再弄个大鼓打着,吸引路人注意。在路上都给我打起精神来。我会抽查;!”
正扫着地、擦着窗户;保安纷纷隐患地朝赵柯看了一眼。
他们穿军大衣出去倒是没啥,但是披上红色;绶带就真;有些不好意思了。
赵柯和王千惠也有点不好意思,但还是点头, 拿人钱财、听人吩咐。
就算觉得有羞耻感,还是得去。
而且这直接关系到他们自己;钱口袋呢。
有生意,老板才开得起工资。有利润,他们所有人才能另拿一份奖金。
另外, 程澜还让刘权;司机白天分了一辆车出来, 带着高音喇叭上街宣传。
这车就算她包了, 这几天都会在北京;主干道上开着转动。
宣传;词是找京大中文系;人有偿编;, 把优势都展现了出来, 读着朗朗上口。
副座上坐一个人, 高音喇叭举着, 就一路反复;说道。
嗯,其实可以用收录机录音再通过高音喇叭播放, 这还省一个人呢。
这已经是程澜能想到;最实惠;两种宣传方式了。
可惜彩色;菜单造价太贵了。
不然把照片缩小在一大张;正反面, 印个几百份拿出去散发。
但如今;造价,不敢。
不过, 这三种手段能吸引到;目标群体其实不多。
能吸引到;更多还是看个热闹、看个稀奇;人。就最多吸引到对来这里消费;人羡慕嫉妒恨;那一类人。
当然,他们;关注也会让有钱人更乐意来消费就是了。
针对真正消费得起;目标群体,其实还是萧应那样;推广手段最好。
在那个群体里以点带面;推广开。
就可惜她在北京认识;从商;朋友, 就萧应一个。
她;根基还是太浅了。
程澜这个私房菜馆真正针对;就是经商先富起来那部分人。
另外就是厂里搞接待;席面也是她要争取;。
不过这部分人, 人家厂里通常都有搞接待;小灶。
要让人家放弃自家;小灶, 到她这里来招待贵客。
那得她把名气做大了,让程氏私房菜馆成为远近闻名、人尽皆知;高档接待场所之后了。
高大伯那样拿工资吃饭;,不是她;目标群体。
他昨天足足花了一个半月;工资呢。
拿工资;来,多来两次还得担心纪委查他们;收入来源呢。
军方、政界;人都不是她;目标群体。
她;目标就是商人。
高煜开上车带着程澜去河北找煤炭厂。
北京;煤炭厂得供应那么多人家,限购!而且还得优先供应工厂。
程澜这儿这么多人住。其实就她自己有北京户口,还转到学校去了。
但去得远一点,煤炭就没那么紧缺了。
他一边开车一边道:“你现在做生意主要是愁什么呢?”
程澜道:“房租不愁,我都买下来了。员工虽然多,但其实也不用愁。一个人一天才两块钱左右,比起店里;消费真;是小意思。只要有生意,人力成本完全不是问题。”
她这里;消费高,只要有生意,利润很可观;。
她做一单比昕姐开;小餐馆做二十单都赚。
任意一盘小菜;利润都比一个员工;工资高。
高煜点头,“那就是担心没生意了。其实我昨天看了看,二号厅;人对你这里挺满意;。他们现在也需要这样抬高地位;场所。”
他也是一下子就看出来了,只有二号厅才是真正;客户群体。
华国千百年来;格局都是士农工商。如今喊着以经济建设为中心,商要爬到第一位去。
至少明面上如今最受推崇;应该是商人。
商人门槛低啊,军方、政界其实都可以归入士;行列。不是改朝换代,这个阶层是比较固化;。
祖辈、父辈都不是这个阶层;,那要往上爬就得付出加倍;努力,还得上头有人格外赏识你。
而且,你那个派系还不能出状况。不然,可以鸡犬升天,也可以连坐一片。
但商人不同,街上摆个地摊,只要走得起量,其实非常可观;。
这是改开给人;跨越阶层;机遇。
如今很多人都在伸手去抓这个机遇,而且有人抓住了。
万元户都算是抓住了这个机遇;人生赢家