程煜跟母亲吵了一架。
为了让他转换心情开心一些，花无颜提前把酒楼后院的空屋子收拾出来了一间，还把自己要乔迁新居的日程提前，再一次跟程煜住到了同一个屋檐下。同时也为了让他觉得有事可做，也让他参与了酒楼新员工的招聘工作。
“一个跑堂，一个预备后厨，两个帮工，跑堂是为了让他配合小童一起招待客人的，不过在腿脚上一定要麻利些，因为我是需要他能随时跑上跑下招待雅间客人的，而且还得记性好，可以的话嘴皮子利索一点也行，不过暂时不做硬性要求。预备后厨这个位置，得让苏伯父跟他夫人来看，毕竟是食物上的事情，我也不好硬插手。帮工的话，最好是有些干过厨房的经验，不过我们主要食物都是配茶饮子的果子跟点心，那必须还得是干活细致的那类人，可不好弄一些爱偷懒没事就爱找地方歇着的人。”
她其实对什么要求都是门儿清的，压根也轮不到程煜做什么，不过就是她在见人的时候，让他在自己旁边带着而已。
但就算是在这样的事情上，还发生了一件算是有趣的插曲。
因为花无颜并没有严格规定要招的员工必须是男或是女，在边关小镇这个无业居民甚多，但是开店经营又不打算扩大发展的地方，她的招聘一挂出去，人还没走进屋坐下来歇会儿，男男女女的就直接找上门了。
花无颜没办法，只能临时占了一排桌子，坐在凳子上清了清嗓子，示意上门来的这些人不要七嘴八舌的问，自己找地方先坐好，他要一个个挨个问。
也是很巧，程煜刚好就杵在她身边站着，平日里如果不是跟熟络的人交流，他正常说话时大多都是一脸严肃的，打扮上一看就像是个练家子，倒是唬住了不少一来看见花无颜是个年轻姑娘打算占占便宜的家伙，全部乖觉老实地坐在一边。
首先是把上门来应征的人都分类。
在她的员工要求里边，最起码的就是识不识字。店里主要售出的食物是酒水茶饮都是标好了名字的，尽管花无颜早期也会跟着帮忙招呼客人，但不代表回回都要靠她来装酒倒茶端给伙计去送，同理预备后厨跟帮工也一样，店里卖的东西原材料是居多的，尤其是茶叶这种不怎么懂行、乍一眼看长一模一样的，那就只能靠茶桶上的名字来认了。
花无颜以为，边关小镇多的是从军士兵的后代，可能在文化教育上不高，她要求的也不高，会认字就行，但没想到这上门的会认字的人还不少，仅有一小部分完全不识字的主动换位子坐到了一边。
这些完全不识字的，花无颜也没完全放弃，她信奉这些人里边说不定就会出个有灵性的，文化水平这方面指不定后天就能培养好。
“接下来就是按照各位自身的能力，看看能不能担得起这个职位了，我这个店虽然小，但才准备开张，刚开始总会有很多事情容易出乱子的，不管到时候是哪位入了职，也希望到时候多多担待。”
花无颜依次按照她需要的招得员工类型分了批次，然后就让小童把意愿做后厨工作的领到苏老板夫妇那边，再让她自己领着愿意做帮工的人去考核，自己和程煜则留在大堂，打算测试一下这几位想做跑堂工作的人。
这就不用质疑了，清一色的男人，明明知道是跑腿废体力的工作，但在场的人还真就一眼看上去年纪不等。
“我给先给各位提个醒，我这家酒楼，楼下是大堂，做事的区域就是我们站着的这片所有地方，有时候还要上楼负责招待要坐雅间的客人，需要酒的你们得去前面柜台那里打酒，需要茶的你们得到后厨那边通知人员做茶饮子跟点心。万一要是遇上没有主意的客人，可能还需要你们自己发动嘴皮子来做推荐，关于这一点，还要等你们当中是不是有些入选了，我才会跟他交代。”
等花无颜把前提这一些列听上去好像蛮复杂事情挺多的话讲完，她还特意停顿了一会儿。她发现，这其中有两个人应该是认识一起打算来找工作的，从她说话起就一直在交头接耳的交流，时间长了程煜刻意地清了清嗓子，那两个人才停止讲话。
除此之外，倒是没一个人觉得不合适离开的。
花无颜一把捞过程煜，贴在他耳边嘀咕了几句，然后自己一个人乐颠颠的跑到门外去了。
她安排他做的事情很简单，就是她在门外假装顾客上门，依次来测试那些人哪一个的反应能力较好。
最开始接待花无颜的人是这些人里看着最年轻也比较爱表现的那位，几乎是花无颜两只脚都还没完全跨进来，他就已经热情的迎上来了，一开口就是熟悉的店小二招牌语录，一个字都不带改的。
“啧，确实是一家小店，这整条街上就你们家的店名起的跟别家的不一样，就不知道都有些什么好东西，要不你来推荐一下？”花无颜假装自己是第一次上门，言语中似乎有些看不起这家小门面的样子。
因为都是考核阶段，花无颜是允许他们对照酒水菜单看着来介绍的。不得不说，这位热情好客的年轻人是真的