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第五十八章 一二楼(1 / 2)

“小姐,我们还要一家一家走下去吗?”梅儿大概也看出了我的想法,在走出一家出品十分普通的酒楼之后,问道。

“先走一天试试看吧,如果一天内都没有结果,我们再与同叔详谈。”这是我能想到的最好的解决办法了。

接下来的一家酒楼,名不见经传,招牌上是简单的三个字“一二楼”,可是酒楼里面几乎满客,对此,我也没有抱太大希望——百姓吃饭的要求也不高,他们通常只是想要一处休憩的地方,客人多只能说明熟客多,不能再多说明什么。走进酒楼,客人的反应也印证了我的想法,本来都在坐着聊天的客人都纷纷向我们的方向看来,似乎我们的出现是一件奇事。

“三位里边请!”小二还是尽职地把我们带到一张桌子前,脸上是热情的笑容。

“你们这里有包间吗?”我问道。

“不好意思了客官,我们这里没有包间,只有散桌。”小二带着歉意说道。

“那没有办法了,说说你们这里有什么招牌菜吧。”我一边落座,一边说着。

“我们这里的招牌菜不少,不知道姑娘想吃何种风味的菜式?”小二问道。

这是我走访那么多酒楼以来,第一次听到这样回答的,好奇追问道:“你们制作不同风味的菜式?”

“我们庖厨懂得制作五湖四海的菜式,只要姑娘你想吃,我们酒楼有材料,几乎没有我们庖厨做不出来的菜式,姑娘您想吃什么?水里游的?还是地上走的?”

“弄一份白水灼虾、一份鱼丝羹、一份羊炙,再来一盆青菜,先这样吧。”我想了些府中经常吃的菜式,更容易作对比而知道庖厨的素质如何。可王府的庖厨本已经是不错的庖厨,我并没有对这里的菜式抱有多大的期望。

现在,我已经学会了不要开门见山,一进门就找掌柜,而是等菜上好了,尝过以后才以菜品作借口找掌柜。

菜上得比我想象中快,虽没有多么精致的摆盘,可品相十分不错,让人看着有食欲。我夹了一块羊炙,放进口中的一瞬间,心花怒放——肉质软糯、肉汁四溢,几乎是我有生以来吃过最好吃的烤肉。再看看白水灼虾,灼虾不是有难度的菜式,而且既望城靠海,只要虾足够新鲜,基本不会不好吃,可这个菜式却十分考验酒楼是否细心,我眼前的一盆虾都是剥好了虾壳,挑好了虾线,我只需要拿着虾尾把虾肉送进嘴里,再一吸,虾肉便被完整地吸入口中,虾肉鲜甜,是足够新鲜的好虾;再看鱼丝羹,鱼肉和豆腐被切成丝般细,二者在口中奇妙交融,带出阵阵鲜味。

再看看梅儿和成武,他们都在吃第一口的时候露出了惊讶的表情,继而是享受、欢愉。

“你们掌柜在吗?”我还是没有忘记正事的。

“不知道诸位能否透露来找我们掌柜所为何事?还请诸位不要介意,小的只是想要转告我们掌柜时能交代清楚些。”小二回答得滴水不漏。

“你们的菜式实在美味,这才想见识见识你们掌柜。”

“诸位稍等,让小的前去问问。”说着,小二退了下去。

正当我们专心享用美食的时候,隔壁桌传来一把声音:“第一次见到诸位,不知道诸位是何人介绍来的呢?”

我转头一看,是一位正坐着品茶的老人。

“这一二楼还如此神秘,来这里吃饭还得别人介绍来的?”我半开玩笑回答道。

“一二楼是这一带居民的聚集地,极少有外来客人,所以我才这样问着,如果没有,那便当我没有问过就是了,如果真是这样,你们还真是幸运,一二楼是我们这一带的宝藏酒楼。”

“的确,小女子吃过许多家酒楼,还真是第一次吃到如此美味的菜式,实在难得。”我忍不住赞赏道。

“那是,这里的掌柜对菜式要求很高,而且对我们熟客很好,我们没事就爱待在这里吃吃饭、喝喝茶,此乃人生一大乐事!”老人似乎对自己是一二楼的熟客这件事情很是自豪,闻着杯中茶香说道。

“福老别再继续夸我了,我都快羞得要躲地下去了!”福老刚说完,一把年轻而干净的声音传来,我往声音传来的方向看去,一位翩翩公子正从楼上走下来。

公子气质如碧玉温润、眉目如画,我猜,貌若潘安大概就是形容眼前这般男子的吧。

正当我还在呆呆看着公子的脸的时候,公子已经走到我面前,向我行了个礼,说道:“在下徐衡见过姑娘,听闻姑娘欣赏一二楼的菜式,那是徐某至上荣幸,刚刚姑娘想必已经听到了,徐某的一二楼就是来让这一附近的百姓能够有个歇息、享受人生的地方,得到姑娘厚爱,作为一二楼的掌柜实在受宠若惊啊!”

我回过神来,忙向徐衡行了个礼,说道:“小女子见过徐掌柜,第一次尝到一二楼的美食,让小女子惊艳万分,才想见识徐掌柜,没想到徐掌柜年纪轻轻有此觉悟,实在是难得,难得啊!”

“开酒楼也不分年龄,徐某只是在做自己想做的事情罢

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