在这山里,一辆挎斗摩托车,只要性能好能拉货,比什么豪车都实惠。闻蘋也正是看中了实用这一点,才千挑万选了这辆高大威猛的坐骑,只是对配色不太满意,打算回来后找机会让系统录入然后改色。
进了门黄子悦和文瑶瑶怀里脚下大包小裹的东西就被纷纷接走,一堆人围着问家里的反应,联络的结果,闻蘋就开始在廊下处理食材。人一多原先这点地方就不够用,闻蘋连夜把厨房前面收拾了出来,摆上一张长桌,可以预处理食材,也可以放几个花瓶当下午茶的地方,现在还能供应这么多人一起吃饭。
说到底还是客房区域只建设了一间,九个客人怎么能不捉襟见肘?闻蘋现在就指望着把他们这一单做成,等任务结算。
农家乐的建筑规则基本还是遵循四合院的排布的,但只是仿古样貌,采光上的设计和内部设施天差地别,空调地暖样样具备,有了落地窗或者其他改变,视觉上也很通透,内部更是十足现代化,非常方便,又尽可能地让现代化的设备隐身,以免损坏古香古韵。
闻蘋自己住的就是一个典型的四合院,进深两间,面阔五间。当然这只是修复好了应该有的样貌,现在她只建设了西厢房三间作为厨房,正屋只建设好了堂屋和作为自己卧室的东次间,其他地方包括后面的一进,完全还是原样,和废墟差不多。
从后院那条青石板路出小门,就可以到后院,再走走就到了菜地。这菜地还是系统开辟的,只有长长的两行,种着各色蔬菜。撒进去的如果是系统商城的种子就成熟很快,番茄只需要三小时,黄瓜两小时,小青菜更是只需要半小时,而且成熟后如果不采摘就一直是最佳状态。闻蘋现在这些种子都还是完成任务开辟菜地后的奖励,不过也快青黄不接。
还好她是个喜欢囤积食物的人,从前在家也阳台种菜,种子还是有剩的,种类也不少,及时补种,比商城的生长得慢,但也能够赶得及。就像是前一天种下去的紫苏,现在已经很繁茂。
闻蘋干活的麻利,文瑶瑶他们是亲眼见过的,但是看着她洗菜洗肉,切菜切肉,把扇贝大虾鱿鱼等该泡的泡,该洗的洗,该切的切,又拿大盆调干料腌肉,调各式酱汁,用大锅煮酸梅汤,还是觉得眼花缭乱,想帮忙都无处下手。
见他们已经不说话了,大概是说完了,还盯着自己看,闻蘋想了想,回身不知道从哪儿掏了两大盘的烤吐司条出来让他们吃。一个是椒盐口味,一个是传统蜜糖味,酥脆可口,搭配着现泡的红茶,简直美滋滋。
闻蘋已经做好了前期准备工作,想起院子里还有一棵不结果的老苹果树,被她砍了晾着,现在应该已经干了,就拖过来在院子一角劈成柴火开始烧炭。古代贵族吃个烧烤,就讲究炭火得用果木炭,这棵苹果树算是燃烧了最后的一丝生命。
她说是从下午吃到晚上,那就一个字都不会错,到了下午时分,吐司条消化得差不多了,闻蘋就铺开摊子烧烤。一个烤炉上烤大把的羊肉串,牛肉串,五花肉串,鸡翅,凤爪,鱿鱼须,鱿鱼片,简直如流水般地出货。调料撒上去,原本幽微的火焰轰一声跳起来,肉串按在铁栅上,被燎得吱吱惨叫。闻蘋把握火候是一绝,卸货下去,外面焦香酥脆,里面肉嫩多汁,一大把也是你一串我一串抢着吃,转眼就没了。
文瑶瑶和黄子悦站在闻蘋左右两边,抢的可凶了,自己呼哧呼哧吹着吃,还往闻蘋嘴边送,十分殷勤热切。闻蘋一轮肉一轮菜地烤,还有菌菇,青椒,另一个烤炉上则是一半用锡纸盒烤豆腐鸡蛋羹,蒜蓉粉丝扇贝,一半烤着生蚝,对虾,茄子。
烤茄子得先整个地烤软了,再划开往上面放酱料,鸡蛋,撒葱花香菜,吃起来绵糯中带着异香。
饮料就是加了桂花的酸梅汤,闻蘋自己配的料包,酸甜生津,十分解腻,还有刮油的米茶,清爽的玄麦茶,冰镇的和常温的都有。如果有人肠胃弱,又是烧烤又是冰饮料,容易上吐下泻。
桌上放着新鲜采摘后洗干净的生菜叶和紫苏叶,包着吃烤肉最妙不过,文瑶瑶和黄子悦自己吃也没忘了喂闻蘋,竟然喂出了成就感,手熟之后喂得又快又好。
闻蘋还做了三条烤鱼,也将将够吃。
她口味杂,认为一顿饭最重要的就是品类丰富,菜量倒是可以都少,多尝几种菜也很好。现在连上她这里一共有十个人,量也大,种类也可以尽己所能的丰富,所以这场烧烤着实是琳琅满目。
猪肉就有五花肉,烤排骨,猪腰子,猪蹄,牛肉也有腱子肉,牛筋,牛小肠,羊肉就是连肥带瘦滋滋冒油的一种,鸡肉则有鸡腿,鸡翅,去骨不去骨的鸡爪,鸡皮,海鲜也有扇贝,生蚝,大虾,鱿鱼。素的有茄子,青椒,豆腐鸡蛋羹,各色菌菇。闻蘋还凉拌了个豆芽菜,又从地里薅了新鲜水灵的小葱,洗干净就那么一大把放在桌上,和剥了的新蒜一起包进紫苏或者生菜肉卷里,十分解腻。
蘸料也是品类琳琅满目,泰式酸辣,传统干碟,梅子酱,甚或纯粹的白糖,应有尽有。谁想吃哪种蘸料,自己拿个小料碟盛