王志山的目光，转向了街头小镇的多家餐饮店。
餐饮店多了他关注的目光。
一连多天蹲点，餐饮店税收偏低。小镇地处三县交界，上下两湖风光秀丽，多了慕名而来的游客，餐饮生意方兴未艾。
国道两旁的餐馆，车辆猛增，一时间人满为患。饭店生意火爆，财源管管，赚得餐馆老板们的钱袋子鼓鼓，盆满钵溢，店主们却紧捂口袋，让上缴的税收少得可怜。
王志山的出现，起初没有引起餐馆老板们的过多注意。
几家老店在争夺店名权，怪招迭出。这头电影院斜对面的老饭店，刚打出了“柳树湾高石坎饭店”的招牌，另一头，国道西侧另一家饭让，高调打出了“正宗高石坎店”；而在国道东侧的一家饭店不甘示弱，挂了一块“高石坎总店”的招牌，赫然在目。
为饭店的冠名权，餐饮店你方唱罢我登场，你来我往，争红了眼。
几道招牌特色菜，各家饭店纷纷效仿，各说各的正宗；店面的租金，一路攀升，爆出天价，让小镇人咋舌。唯有税收，趴了窝，已经到了非调不可的地步。
为调整纳税营业额，王志山一连多天往饭店跑。
收效甚微，他咬了牙，决定去找一家饭店蹲点。
他去蹲点的饭，叫如春饭店。
如春饭店生意最为火爆。店里有多年的招牌菜，不用凑冠名权的热气，仍旧热闹异常。它的创始人姓赵，人人叫他老赵。老赵如今年岁已高，收了手，将饭店交给儿子和女儿们。为图清静，老赵搬到外头，租下学校背后的一块空场，专做停车收费生意，收碎银子度日，人住停车场，再不管饭店营生。
税务分局多人对老赵口碑极好，说老赵是上个年代的实诚人，对税收尊敬有加，缴税绝无二话。为此，王志山找上他，亮出了蹲点记录，做了他的工作。
老赵点头同意多加税。回了家，说了税务分局要调高税收，子女们起了内哄。餐馆由四个儿女分日而治，轮流坐庄，各自为政，姐弟四人轮流执掌，各司时段，人人抱着自己的小算盘睡，只管拿进不管拿出，成了一盘散沙。
老赵说了半天，这才发现自己的话全成了耳旁风，子女们油盐不进。
眼看老赵这头无疾而终，王志山二次进了如春饭店，
他要做赵家人子女们的工作。
饭店里子女们将王志山晾在一旁，装作各忙各的，谁也不答腔。
当天当值的是老赵的小女儿老六。她耳朵有点背，人人管她叫“六聋子”。六聋子嫁出去后折回娘家，在饭店把持自己的份。王志山找她说话，她一只手罩在耳边，成了招风耳，嘴里却在叫：
“你说什么？大点声，我听不见！”
无奈之下，王志山只有另想他法。
无功而返，王志山在想，谁可以帮自己一把？
时间到了中秋节。
电影院门口，多出了节令食品摊点。
王志山与王兴正上街收税，走到一个摊位前。摊位不仅显眼，还占道经营。二人一问，才知道摆摊的是电影院西对面老秦头家的。再一打听，才知道是老秦头的儿子和女儿趁着节气，将自家小卖部的东西拿出来，摆上了摊点。
摊主秦老六是不小镇出了名的混混。老爹名叫老秦头，出了名的性格暴躁。有多暴躁？从他老伴的一只伤残腿便知。据说那是老秦头打下的。他早年与老伴起了口角，恼羞成怒，一棍子打折了老伴的腿，弄得老伴多年拖了一双瘸腿，走路一瘸一拐；而秦老六和小女儿打小不听话。小女儿浑浑噩噩，嫁人后被婆家退回，一直摆烂在家；秦老六则是打小顽劣，小小年纪不学好，趴了女厕所房顶。最后一次，他用烧火钩子，去勾女厕所里头的人，被人扭送派出所，有了前科。如今秦老六拖大了岁数，三十岁出头，找了个媳妇，仍旧破罐破摔，放任自流。他不时闲逛街头，坐吃山空，家里媳妇快揭不开锅了，被秦老头指着骂，这才出了摊。
对着前来收税的二人，秦老六一连几个街天，都以临时摆摆为借口，没拿缴税当回事。
眼见他的摊位越摆越大，两人不得不再次去收秦老六的税。秦老六血红了眼，死活不缴税；二人用强，赶开路人，不容他卖。秦老六仗着个子高，冷不防用了蛮力，嘴里骂骂咧咧，一把去推两人，要赶二人走。王志山哪里肯服软，拉开架式，秦老六推他不动。双方一番较量，秦老六抵挡不住，暗暗吃惊为何王志山力大如牛？
硬碰无果，秦老六只有喘气的份。
王志山后发制人，一古脑儿收了秦老六的货，扣进了税务分局。
秦老六傻了眼。
硬的不行，只有来软的。秦老六不得不认怂，耷下脑袋，请秦老头上税务分局讨要货物。
秦老头迈着方步，进了税务分局。
他倚老卖老，在张兴福面前软缠硬磨。张兴福一顿数落，指责秦老头教子无方，谁之过？是