陆修远被外派的地方，是眉州。
后世的四川，在宋时被分为益州、梓州、利州、夔州四路，合称“川峡四路”，简称“四川路”。眉州则属益州路。
从京城开封至眉州，全程一千一百余里，其中旱路四百里，水路七百里，以水路居多。陆府一行人轻车（舟）简行，正月中启程，紧赶慢赶，也要四五个月方可到达眉州。
陆时芸前世还在游艇上举办过美食品鉴会，对坐船倒是不陌生。一路上生龙活虎，还有心思观赏长江美景。如果遇到江面风平浪静时，兴致一起，她还会借船夫的钓竿垂钓一番。
若果真钓上河鲜江鱼，便立时宰杀料理，当日即食，鲜美得很。若一无所获也不妨事，主打一个愿者上钩，倒也颇具雅趣。
陆府另外三位主子们可就不妙了。
陆郎君虽有些头晕不适，调养几天便也恢复了。
陆时敏和陆娘子就糟心了。两人之前从未乘过船，一上船就觉天摇地动，整个人晕乎乎的，吐了又吐，也无甚胃口，头半个月全靠陆时芸腌的酸萝卜和辣脚子配米粥过活。等熬过适应期，才慢慢缓过来些。
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一晃数月过去，江岸桃花灼灼，开得正盛。眼看着就要进入入川必经的三峡了。
三峡之险，天下闻名。从西陵峡始，穿巫峡至瞿塘峡，全长一百二十余里，急湍飞流时时可见，漩涡暗石处处潜伏，两岸悬崖峭壁高耸，水中巨石嶙峋陡立。
过三峡如过鬼门关，年年都有沉船丧命的惨事发生。因此，入川出川之人，在进入三峡前都要焚香供神，祈求平安，等出了三峡，再焚香上供，以谢神灵的庇佑。
陆府一行自然也不例外。
“阿渔，羊头肉煮得差不多了，可以捞起来切了。记得切细一点。”陆时芸带着新收的徒弟在船上的小厨房里忙活起供神的祭品。
“好嘞，晓得了，师傅。”名唤“阿渔”的女孩看着有十五六岁大，肤色偏黑，笑得憨厚，一口白牙似在发光。
阿渔是陆时芸碰巧捡到的徒弟。
她出身渔家，爹娘出海捕鱼时不幸遇难，就剩她一个女孩儿。陆时芸上岸采买补给时，恰遇上阿渔被地痞欺负。好在陆时芸带了几个身强力壮的家丁，打了那地痞一顿，将阿渔救了下来。
小姑娘无父无母，又无家可归。陆时芸动了恻隐之心，问阿渔愿不愿意跟她走。阿渔自是求之不得。后来，陆时芸发现阿渔杀鱼去骨颇有一手，也会做些鱼菜，干脆就收了她做徒弟。
“哇，太香了，芸姐姐，你今日准备做什么好吃的？”陆时敏在房间里待得无聊，于是溜达到小厨房，扒着厨房门探头问道。
“今儿吃全羊宴。祭品也是以羊肉为主。”陆时芸手下不停，一边给羊肠灌羊血，一边回道。
“哦——是昨日买的羊吧？也是巧了，昨日路过的那个村子正好宰了一头羊。当时村岸边除了我们家，还停靠了好几艘船呢。大家都抢着买，没一会儿就把一头羊瓜分完了。”陆时敏想起当日宰羊分羊的热闹情景，还是觉得颇为有趣。
吃货常有，而新鲜羊肉不常有呀。
“可不是呢，幸亏阿渔眼疾手快，不仅抢到一只羊腿，连羊头肉和羊杂也抢到不少。做成烤羊腿、批切羊头肉，旋煎羊白肠和羊杂汤，勉强能凑个全羊宴了。”陆时芸将灌好血的羊肠放入油锅里煎，油脂的香味很快随着油煎的“滋啦”声在厨房弥漫开来。
那边，阿渔也把熟羊头肉细细切好装了盘，批切羊头肉便做好了。
“受不了了，太香了，芸姐姐，我可以先尝一点不？就一点点。”陆时敏可怜兮兮地用拇指和食指比划着。
“不行”，陆时芸冷酷无情地拒绝了陆时敏的请求，“这些是祭品，要供过神之后才能吃的。”
“求求你啦，我饿了嘛。”陆时敏眨着湿漉漉的小鹿眼，发起撒娇攻势。
“好吧好吧，祭品不能提前品尝，但我可以单独给你做份小零食。”陆时芸果然败下阵来，妥协道。
“好耶！”
于是，陆时敏如愿以偿地得到了她的专属小零嘴——羊头签。
羊头签，其实就是一种网油卷。将动物肠子上面裹着的那层网油，刮拉下来，洗净铺开。然后将调过味的熟羊肉丝铺到上面，将铺上了肉丝的网油卷成管状，切段蘸上蛋糊封口，下油锅里炸至金黄即可。
陆时敏端着一盘羊头签打算溜回房间慢慢享受，结果正撞见上岸闲逛归来的陆修远。
“端着什么好吃的呢？也不知道孝敬孝敬你爹！”为了方便陆时敏食用，陆时芸在羊头签上插了几根细细的小竹签，这下倒先方便陆修远了。
只见陆修远伸手戳起一个羊头签就往嘴里放。刚炸好的羊头签还冒着热气，外皮香脆，羊肉入味，好吃不腻，令人口舌生津，欲罢不能。
“嘎嘣嘎嘣”几口入腹，陆修远又插起一个羊头签扔