便将这做法交予老夫了。巧儿姑娘还说，这方子，谁都可以拿去用。”
谁都可以用？李池州闻言立刻看向在摊前忙碌的苏巧儿，她正将现擀的面放入滚烫的水中。
二次下锅焖煮的猪蹄不多时已散发出香味，只待同手擀面一起捞起送上桌。
李池州双手合上折扇。有意思，真乃奇女子也。
“她要去往何方？”
“听说，她夫君是长宁县县令，她寻夫所至。之前一直未到任，长宁穷苦，且交通不便，她只好留在安远，攒些盘缠。
昨日，长宁县那边有人来卖药材，她打听到新县令上任就这几天，便要去往长宁了。”
“可惜了。”
“是啊，这面再难吃到了。”
“面好了，两位慢用。”
苏巧儿将猪蹄面端上桌，李池州抬眼看去。
大口圆润的白釉碗里装着满满的手擀面，面上放着一只煮的软烂的酱色猪蹄，葱花在一旁点缀，汤色奶白浓郁。
李池州不由得咽了下口水，他迫不及待地用筷子夹起猪蹄，猪蹄炖得软烂，很轻松就夹起一块。
他缓缓放进嘴里，入口即化，带着黄梅酒的清香，像是雪落舌尖，一下在口中消散。细品之下，浓郁的肉香又铺满口腔，滑入喉咙之后，又带着丝丝甜味。
“好好好！苏姑娘，神仙肉！真乃神仙肉啊！”
李池州连连称奇，苏巧儿对着他抱拳行礼，紧接着开口：“李掌柜谬赞了，不过一碗普通的猪蹄面罢了。”
“哎，苏姑娘莫要谦虚，这猪蹄面的味道真是让人回味无穷。苏姑娘，恕在下冒犯，在下有一事相求。”
“不必客气，李掌柜请说。”
“在下在安远县城中开有一家酒楼，名为柏翠楼。原本是想聘请姑娘，可听王伯说，姑娘不日就要赶往长宁。
可这面实在是恕在下不能错过，不知姑娘可愿将这猪蹄面的秘方卖与在下。”
苏巧儿没想到李池州会提这样的要求，她愣了一下，急忙开口道：“哪里是什么秘方，每个食客都知道的。李掌柜要这面方，只管拿去。”
李池州却连连摇头，弯腰作揖道：“别的食客得此面，是解馋。而在下是做生意，哪有不劳而获之理。二十两银子，苏姑娘可愿意？”
“二十两！”
“李掌柜真是下血本啊！”
“这可值我们家一年的饭钱啊！”
在场食客无不震惊，议论纷纷。
“一碗面而已，确实不值这么多钱。只是小女子随家父走南闯北的路上分文未取学来的，没什么价值。”
“哎，在在下眼里，价值千金。苏姑娘切莫推辞，长宁穷困，听说您的夫君正是长宁县官，用钱的地方肯定不少。万望苏姑娘同意在下的请求。”
苏巧儿看着神色认真的李池州，看出他的态度坚决，觉得他所说确实有道理，只好点点头。
“那就多谢李掌柜了，不过一碗面换二十两，着实让小女子心难安，不如将别的面方一同卖与苏老板吧。”
“多谢苏姑娘。不过，在下还有一个不情之请，不知苏姑娘可同意？”
“李掌柜尽可开口，只要小女子能帮到的，一定会帮。”
“在下，想要一个承诺。如若以后还有这堪比神仙肉的秘方，可否先与柏翠楼谈生意。当然，柏翠楼的价格定不会让姑娘失望。”
苏巧儿心想自己以后就在长宁生活，也许不再来安远。于是笑着开口：“当然可以。”
李池州再次作揖向她道谢，转身对着食客开口：“今日在下喜得良方，心下欢喜，在座各位的面，由李某人买单。”
在座众人皆高声齐呼，连连道谢。苏巧儿被喜悦的气氛所感染，也跟着笑起来，她眉眼弯弯，脸上的酒窝明显。
还未到正午，苏巧儿预备的食材就已经卖完了。食客们陆陆续续离开，苏巧儿便开始收拾摊位。她正在擦桌子，却见旁边有人帮自己把擦过的桌椅都收了起来。
苏巧儿抬头一看，原来是李池州，他并未离开，一直在旁等候。苏巧儿急忙走过去要拿走他手中的板凳，开口道：
“李掌柜，快放下。小女子自己来便好，哪能麻烦您。”
李池州却避开她的手，边继续收拾边开口：“无妨无妨，在下帮苏姑娘也是帮自己。早点收拾好，苏姑娘可否与在下一同去往柏翠轩，今日吃了姑娘的招牌菜，在下也想请姑娘尝尝柏翠轩的招牌。”
“李掌柜太客气了，不过，可惜小女子没有口福。小女子下午就要赶往长宁，听说路途长远，怕是来不及吃饭。要不，这饭还是等下次，小女子再来安远之时······”
苏巧儿想推辞，又觉得自己可能不一定再来，话到一半止住了。李池州看出她的为难，也不强求，他将折扇放在苏巧儿手中，脸上挂着笑意。