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冰珠的妙用(2 / 2)

茶锅,手腕上戴着的冰珠掉了进去。

时潇着急地跑过去,却根本看不到冰珠的踪迹。

二婶子慌忙地举着大勺子去捞,捣鼓半天仍是找不着,她警惕地左右看看,生怕被人知道她的凉茶里刚才掉了东西进去。

二婶子咬牙切齿地骂道:“真是扫把星,赶紧滚,别坏了我的生意!”

时漪伸手去拉时潇,无意间碰到大锅边缘,熟悉的凉意传来,她迟疑地又摸了摸,心底顿时有了猜测,也不与二婶子纠缠,带着时潇走了。

一路上时潇愤愤不平地嘟囔:“二婶子怎么这么……这么……”

他一时想不出来合适的词语,气闷地去牵时漪的手:“姐姐放心,等我赚钱了,带姐姐去喝更好的凉茶!”

时漪并没有生气,她逗趣道:“那你可得快些长大,等夏天过了,可就没人卖凉茶了。”

时潇连忙摇头:“不会的,每年都要热很久很久。”

“很久很久?”时漪脑海里念头闪过,又问,“二叔家一整年都卖凉茶?”

时潇挠挠头:“那倒不是,过年前后就不卖了。”

时漪抬头看了看树上叫得正欢的蝉,轻笑一声:“咱们不喝凉茶了,姐姐让你尝尝更解暑更好吃的。”

系统每天会给时漪补给三颗冰珠,她取出一颗重新给时潇戴在手上,特意多绕了两圈。

时漪以前学过的东西不少,做甜点尤其有天赋,先前她考虑着要不要卖糕点,现在却有了新的主意。

古代没有冰箱,储存冰块的地窖也是富贵人家才会有的,普通老百姓夏日里想吃点解暑的东西,顶多也就是碗凉茶了,按照时潇所说,这是个气温偏高的地方,清凉解暑的食物可比面食更畅销得多。

而有了那只陶罐和冰珠,想做凉品可容易太多了。

打定了主意,时漪将家里所有的食材都找出来一一看过,用得上的只有三两白糖和两斤糯米。

手上没有丰富的材料也没有银两,时漪便决定先做个最简单的糯米冰棍,也算是儿时记忆了。

将糯米放进烧开的热水里慢慢煮,时漪从屋里拿来几根竹子,有些笨拙地把它们分解成竹签和模具。

时潇拿了把小斧头在一边帮忙,成品不算精致,但勉强能用。

等两人把手上的竹子处理好,锅里的糯米粥也熬得差不多了,将白糖倒进去轻轻翻搅溶解。

时潇年纪还小,时父的厨艺还只传到了姐姐手里,厨房里的事他能干的不多,但很是卖力。

帮着时漪把糯米粥加少量水一一分装到竹筒里,又插上竹签,这才停手,看着姐姐把竹筒一一放进冰箱模式的陶罐里等待冷冻。

干完这些,大门被人叩响了。

来人是个大娘,脸上挂着笑,眼神里充满好奇地上下打量时漪,小声夸赞:“哎哟,富贵人家娇生惯养出来的就是不一样,真是美得很!”

时漪没说话,只等她继续说。

大娘似乎也感觉到自己这话说得不妥当,连忙说明来着:“你瞧瞧我差点又忘了正事儿!我是来问问,天肴节你们家还能参加不?”

天肴节?时漪一头雾水。

时潇倒是先接茬了:“当然了!我姐姐厨艺天下一绝,可是要去拿头筹的!”

大娘笑着应和他:“是是是!那我便把帖子放下了,可得好好准备啊!”

等大娘走了,时漪才好奇地问时潇:“天肴节是什么?”

时潇把帖子递给时漪,解释道:“就是过几日要在廖焰城里举行的美食大赛呀!”

时漪看了帖子才明白,原来是素来热爱美食的首富——钟家,他们在全国各地都举办过这么个比赛,这回正好轮到廖焰城了。

而这个比赛无论是知名大厨还是农家妇人,只要报了名的就有资格参加,只要能合了土豪的口味,就有得银两和赠礼,最高能得二百两银子,就算没能得个名次,也会有赠礼相送。

时漪立马决定参加,反正自己现在穷得叮当响,试试也无妨。

只是第一回比赛就在三日后,时间不多,还得指望到时候地里的种子能有成熟的,否则食材有限,那就悬了。

时漪一直关注着二婶子那边的情况,中午又过去了一趟,隔着一段距离看那夫妻二人红光满面地卖凉茶,看起来生意不错,应该是又新煮了一锅。

正好有两个男人从摊位上离开,路过时漪身边时,听其中一位道:“真是怪了,没早上那个味儿。”

另一个道:“欸,我就是听你说喝完凉爽得脚后跟都利索几倍,我这才来的,诓我呢?”

第一个连忙摆手:“当然不是,我现在都觉得浑身自在爽利呢,应该是没早上那锅煮得好,明天再来尝尝看。”

时漪摸了摸那小白瓶,笃定了自己的猜测,那冰珠果然是能吃的,而且能让做出来的凉品更美味解暑。

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