成田机场位于日本千叶县成田市，距离东京市中心有六十多公里的路程。 飞机降落的时候，已经是晚上九点。 从机场出来，大家纷纷穿上御寒的衣服。 老程立刻打开包，从里面拿出风衣给杨平套上，自己却完全顾不上。 杨平倒不觉得冷：“你还是自己穿上吧，我没事。” 杨平喜欢锻炼身体，一直坚持晨跑，身体素质非常好，抗寒能力自然很强。 东大附院负责会议接待的工作人员，已经在出口等待。 高桥和唐老师也举着牌子，站在出口，牌子用漂亮的楷书毛笔字，写着“欢迎杨平博士”，比起其它随意写的字，或者打印出来的字，完全不是一个档次。 高桥已经和东大附院接待人员提前沟通，杨平由他单独接待。 老程不在参会人员之列，自然无所谓由谁接待，只要跟着杨平走就行。 虽然冬季晚上，机场的人还是很多。 在出站口，十几个医生集合，苏南晨清点人数，没有人掉队。 杨平与苏教授告别，准备朝高桥那边走去，苏教授让苏南晨也跟杨平一起去：“你也去吧，我跟大家一起，没事的。” “别喝酒，注意安全，晚上早点休息，明天东大附院集合。”苏教授叫住杨平和苏南晨，叮嘱。 两人像出笼的鸟儿，非常高兴。 在飞机上，跟那些教授在一起，说实话，没有拘束是不可能的，毕竟有代沟，都是老师辈的。 哪有年轻人在一起轻松自在，无拘无束。 其他年轻医生非常羡慕他俩，来到东京，还有朋友接机，可以单独行动。 来接机还是国际创伤骨科大牛高桥文哉，看那神态，对杨平毕恭毕敬。 高桥鞠躬致礼，激动万分：“欢迎先生到东京！” 可以看得出来，这种礼貌是诚心诚意、发自内心，而不是场面上的做作，而先生的称呼，也是一个晚辈对长辈极为尊敬的称呼，平时，高桥也只有称呼藤原正男、池田教授等人为先生。 高桥身着西装，打着领带，鞠躬时双手紧贴裤缝，身体几乎九十度弯曲。 手里挽着的风衣，本来是为杨平准备的，但是杨平身上的衣服已经足够，他只好一直挽在手里。 “不用客气，随便一点。” 杨平很直率，高桥也算好朋友，没什么客套的。 “饿了吧，我们马上回东京，饭菜已经安排好。” 飞机上的套餐实在不好吃，能量也不够，晚上不加餐肯定不行。 “这是我请的翻译，唐顺老师。”高桥介绍唐老师。 “东京大学分子生物学在读博士，唐顺，叫我小唐就行！”这位唐老师伸出手。 年龄跟杨平差不多，长得挺精神，一双眼睛看起来贼机灵。 杨平、苏南晨和老程在高桥的带领下，乘坐商务车，从成田机场赶往东京的江户川区一家饭店。 江户川区，算是东京的郊区，与千叶县邻近。 一路上可以看到稀稀落落的别墅，饭店位置比较隐蔽，是一栋传统的日式别墅。 别墅前挂着一些灯笼，上面写着“吉湖屋”。 大门上的木匾，也写着“吉湖居”，这几个字全是繁体汉字，没有日本的假名。 别墅后面是一个很大的池塘，大概是所谓的湖，一座木制的走廊通往池塘中央的亭子。 听高桥说，这家饭店相当于中国的私房菜，不对外开业，只接受会员的预定。 门口一位年约五十的夫人，穿着和服，鞠躬打招呼，微笑着带着大家进入厅堂。 高桥介绍，这就是饭店老板夏目先生的夫人。 里面的空调开了暖气，一进去，杨平整个人暖和了许多。 东京没有管道暖气，冬季御寒就是靠各家的空调暖气，有些还使用石油炉、被炉。 第一次来日本，在杨平感觉，这里的气质偏向拘谨、小家子气。 这家饭店的主人，是厨师世家，自江户末代开始，厨艺世代相传，不断改进，一直传到现在。 招牌菜，鲷鱼刺身，是东京一绝，很多政商界人士都会私下来这里品尝。 所以，这个其貌不扬的乡下饭店，客人没有一定的身份地位，无法得到预约。 厅屋内，两位大约三十出头相貌秀丽的和服女人，招呼大家入座，这大概是服务员吧。 当时高桥预约时，老板听说