姑娘来?
待下午开始见厨子、试吃,楚宥扬见识到怀星的恐怖之处。
怀星问了福寿酒楼需要什么水平的厨子后,简单列了考核要点,进行考核。从厨子备菜时开始观察,处理的手法、处理的方法、炒菜时的火候把握、出锅后的摆盘等,从各个方面进行考核,有些菜不必尝,就直接将厨子淘汰。
楚宥扬试吃了一口,淘汰的对!
楚宥齐守在一边,目光不由自主的一直往怀星身上落,楚宥扬正要问他从哪找来的人,转头便看见他的目光。
楚宥扬是吃过猪肉的人,顿时明白,这小子开窍了。
他没多言,对怀星多了两分留意,一个下午观察下来,是个好姑娘。
不过可惜,挑挑拣拣,没招到一个满意的大厨。
真正的大厨,要么被富贵人家招到自己府上,要么在大酒楼中,轻易挖不过来,外面的声称大厨,多少沾了点水分,真的大厨应该也有,但福寿酒楼现在的名声,非但吸引不到他们,或许还会叫他们避之不及。
怀星迟疑了会道:“楚二哥,我给你推荐一个人,明日将人带来,你看如何?”
“自是欢迎之至,多谢怀星姑娘。”楚宥扬拱手。
怀星道:“你客气了。”
楚宥齐摸过来,磨磨蹭蹭凑近,搭话,“这你也有人脉?”
“自然,”怀星看他一眼,“明儿等着瞧吧。”,