等宁景安几人的身影消失在院子里,宁初朝着又晴招手。“又晴你过来。”
“小姐,是要做玫瑰酥了吗?”又晴乐呵呵地跑到了宁初跟前,巴眨着双眼期待着。
“真机灵。”宁初毫不吝啬地夸张了句,“你把桌子上的那张配方交到小厨房取,告诉她们这段时间专门研究上面的糕点,谁先做了出来就奖励银子一两银子,谁做得最好吃就奖励五两银子。”
“是小姐。”又晴当即转身取了桌面上的几张纸,朝着房门外跑了。
“小姐要她们做糕点,是赏识她们,是她们的荣幸,怎的还要花银子打赏她们?”又灵不解地问道。
宁初笑着抿了口茶,意味深长地道,“重赏之下必有勇夫,这花银子和不花银子的效率可是不一样的,你信不信,这银子砸了下去,不到一炷香的功夫,那玫瑰酥就该做出来了。”
“小姐单子上的配料和步骤皆有,便是她们做出来了也不稀奇啊。”又灵还是不明白。
“千人做千种口味,若只是叫她们做,必然是单人负责,可如今我这几两银子砸下去了,那就是择优而取,会有不一样的惊喜的。”宁初话一顿,转锋道,“况且花糕是季节性的东西,时间上我可耗不起。”
又灵转念一想便恍然大悟了,“小姐是想...”
“八珍宝店好些日子没有新糕点出现了,这可不利于长久的盈利。”宁初将又灵未说完的话接了过去。
又灵嘀咕道,“要不是小姐限量出售,八珍宝的收益只怕还得翻倍。”
“与银子相比,自然是品牌更为重要。”宁初解释道,“糕点人人都会做,他们甚至会将材料和利润空间压得更低,形成恶劣的竞争。”
宁初叹了一声道,“我并不想与民争利,因此我要走的是高端路线,饥饿销售。八珍宝售卖的对象从来都是达官贵胄,而并非是平民百姓。”
又灵听得一愣愣的,“可开铺子不就是为了挣钱吗?”
“可宁府缺那点银子吗?”宁初反问道。
又灵顿时噎住了,小姐确实不缺钱,每月的几百两银子看着很多,可若是小姐想要钱,单是几个公子便能掏给她,更别说夫人对小姐的宠溺了。
“那小姐开这店铺是为了什么?”又灵又问了句。
宁初眸色沉了下,半xiang才回话,“日后你就会明白了。”但愿这一日永远不会到来。
宁初的情绪一下子低落了不少,她不愿掺和到男女主的剧情去,可宁家注定是要纠缠进储位之争中的。
宁府、顾府。
想到这里,宁初心头微微地叹了口气,她想回家,但又不能改变故事的发展轨迹,宁初只能盼着以微薄之力,让这些家人们将来不至于那般艰难。
银子不管什么时候都是好东西,能减少许多的恶意。
“小姐,您怎么了?可是奴婢哪里说错了?”又灵见宁初面色不愉,面露怯色。
宁初摇了摇头,“与你无关,我想看看书,你去帮又晴看着些吧。”
“是小姐。”
宁初随手拿了本诗集,坐在案桌上抄写起来,一是练习笔迹,二则是静静心。
不知过了多久,又晴提着个食盒兴高采烈地回来了,“小姐,糕点做好了,快来尝尝。”
食盒打开,一阵阵香味扑鼻而来,宁初在案桌前都闻到了。
宁初耐着性子落下最后一笔方才搁浅了笔墨,起身朝着食桌走去。一侧的又灵则是手脚利索地上前收拾着纸墨。
“这才多久,竟是做出了好几样点心来。”宁初也被惊喜到了。
又晴条条有道地介绍着,“小姐,这是做得最好的两款玫瑰酥,崔大娘分别做了两种口味,一种是咸的,一种是甜的您试试哪种更好些。”说罢又晴手脚利索地各夹了一截玫瑰酥放在在宁初碗碟上,双眼期待地看着她。
宁初在又晴的注视下,各尝了一口。
玫瑰酥入口酥脆,甜口的甜而不腻,香脆可口;咸口的清淡又不失清香 ,同样可取。
“都不错。”宁初赞许地点了点头,慢条斯理地将剩余的两口糕点吃完,吩咐又晴道,“这两样点心让厨房的准备些,除了正院外,景院也要送些过去,另外再用上等的食盒准好一些,待殿下离开时,让他一并带走。”
“是小姐。”又灵点着头。
又晴又夹了一块颜色交错叠起的糕点和一块白质的点心搁置宁初的碗碟上,“小姐,这是周大娘根据单子上所写的,做出来的红枣泥糕和千层糕,您尝尝可是您想要的口味。”
宁初再次夹起了碗碟上的两个糕点,细细地品尝的。
一个嚼劲十足却不沾牙,一个入口即化,软嫩易化,比起她曾经吃过的糕点来说,还要更上 一筹。
“很是不错。”宁初松开道,“这两位厨娘各奖五两银子,明儿会有位姑娘入府,让这两位厨娘