涉外饭店,主要招待外宾的。你也不看看国上用的是什么菜,淮扬菜!为什么啊?淮扬菜口味清淡,外宾吃了嘴巴受得住。你这凤爪能行吗?我嘴巴吃的都辣的吃不消,外宾吃了还不得闹出国际纠纷来啊。老庞,外交无小事!”
庞叔叔卡壳了,他晓得方师傅讲的是正经话。
老外的确吃不了辣。上回他们卤菜店搞创新,学了道川菜夫妻肺片,结果来了个老外吃了以后直接送医院了,可把他们吓得够呛。
他扭过头,犯难地看王潇:“这个,要不我们换家店吧。老方认可你的手艺,那证明肯定不差。”
王潇却微微笑:“不用换店,我认为现在的金宁大饭店很适合上我的凤爪。”
为啥?因为现在是1990年,去年风波余韵未消,国际环境十分紧张。连九月份举办的亚运会,国际上都有不小的声音说要抵制。
“方师傅,现在金宁大饭店消费的外宾是多少,内客又是多少?我想饭店总归是开门做生意的,谁来掏钱消费,饭店就该满足谁的消费需求。”
这会儿还盯着啥外宾啊,赶紧趁涉外招待任务少,先把自己人的生意做做好吧。
天冷了,吃点辣的刚好可以驱驱寒。