郭老先生叹了口气才开口:“不知道洛小姐这潇肴阁是否还招人?”
萧洛大概猜到了郭老先生的意图,立马点头:“自然,我在主街还有店,需要的人确实很多。不知您问这个是想?”
郭老先生的身体肯定是没有办法在潇肴阁工作的,那郭老先生提这事或许是想为郭庄谋一份稳定的工作。只是萧洛也不能确定。
“我听闻您这里厨子的月钱不少,不知道可否让我徒弟来试试?”郭老先生试探道。
萧洛有些诧异:“徒弟?我从未听闻您有徒弟啊,如果有这个想法自然可以来试试。不过我们潇肴阁招人也是需要面试的,只要能力不差,态度好基本就没问题。”
“好,好!我一会就让他来!我这徒弟,哎,可惜了。我都不知道现在我配不配当他师傅。”郭老先生低下头。
“这是为何?您的能力我们有目共睹,想必您当初一定是一个很好的大厨。”萧洛宽慰道。
“他原本可以有更好的路,可惜当初跟了我。”郭老先生想到了伤心事有些懊悔。
萧洛赶忙劝慰:“您这本事我们潇肴阁很多人想学呢,潇肴阁里得有多少人羡慕你的徒弟。”
“哎,他是个好孩子,继承了我所有的本事。他未来的厨艺绝不会在我之下。希望洛小姐好好考虑他!”郭老先生朝萧洛鞠躬。
萧洛赶忙扶住郭老先生:“您客气了,他一会来了我会亲自看看的。您不用担心。”
“好,好,好。”
郭老先生和萧洛道别后,他就被郭庄和阿百扶上了马车。
阿百送郭老先生回家,郭庄则去找郭老先生的徒弟。
临走前郭庄叫住了萧洛,开口道:“我爹这事……还是得告诉你。”
萧洛点了点头:“你说。”
“我爹当初也是乐浺数一数二的大厨,前来拜师的人自然也多。所以我爹也收了不少徒弟。只可惜他当大厨时十分辛劳,日积月累攒下了一些毛病。那次,县丞在我爹所在的酒楼宴请都城来的大官。结果我爹突然身体不适,手脚有些麻木根本没有办法掌勺。
于是我师父的大徒弟临时顶了上去。没想到有一份豆角没有熟,大官吃坏了肚子。我爹那个大徒弟就把责任推在了我爹身上。
我爹不适是突发的,所以锅里的菜也没来得及处理。谁知道他接手后直接盛出来就上菜了。这事也不能全怪我爹吧,但是结果就是县丞迁怒于酒楼,酒楼迁怒于我爹。
县丞一直以来从酒楼这里收了不少银子,所以酒楼也没受太大影响。反而是我爹,被酒楼老板赶了出去。名声也坏了,郎中说我爹这身子也没有办法当大厨了。所以我们就没有再去理会此事。
此后我爹的其他徒弟们再也没来看过他,来过的就两个,一个是那个大徒弟在我爹出事后来看过一次。还说反正我爹也废了,帮他把责任全揽下来也算是尽了一点师傅的责任。还有一个就是我爹给你推荐的这个徒弟。
我爹出事后只有他待我爹如初,经常来看他,陪他。只是因为他和我爹的关系,所以他在酒楼也不被待见。乐浺其他酒楼因为我爹的缘故也基本上不想要他。原先的酒楼知道他刀功好,基本功扎实,工钱也少,这才勉强留下他。
我爹本来还想为他好,要与他撇清关系。但是他说一日为师终身为父。他不会变。我爹十分感动,只是心里总觉得亏欠他。”郭庄讲完了整个过程长舒了一口气。
“没想到是这样,你放心。我不在意这些的,我会对他和对其他员工一样。”萧洛安慰道。
“我知道,我想说的是。这两天我和我爹来潇肴阁是悄悄来的而且只是教了几天课倒没什么。要是我爹的徒弟进了潇肴阁别人知道你和我爹扯上关系,或许县丞和我爹原先待的酒楼会对潇肴阁有所不满。”郭庄纵是也希望郭老先生的徒弟可以进入潇肴阁,但是他也得让萧洛知道会担什么样的风险。
“没事,这个你放心。潇肴阁做到这个规模也不会任人拿捏的。你把他叫来吧。只要他有真本事,或者愿意学,潇肴阁是很愿意吸纳这样的员工的。”
“好,多谢洛小姐了!”郭庄道谢后便离开去找郭老先生的徒弟。
晚上,萧洛见到了这位忠义的郭老徒弟。没想到他十分年轻。看上去也就二十出头的年纪。名叫付之东。
付之东人很老实也很聪明。厨艺确实不错,甚至与萧洛此次带出来的大厨们相比都能排进前三。
萧洛当下就让他留了下来,包吃住。不过能否胜任主街潇肴阁的大厨还是需要看这几天培训结果。
还有一天西市酒楼就要开业了。付之东和几位大厨在这一天里也可以切磋交流一下。明天先在这边的酒楼当帮厨试试。
几位打算派到梁国去的掌柜大厨和大堂经理也积极的去筹备主街的开业。装修接近尾声,但是目前还没有合适的人胜任主街潇肴阁的管理职位。
第二