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东坡豆腐(1 / 3)

房间里,在姜烟和萧长风出去后很是安静。

姜烟把萧长风亲服后,又重新进来。

姜烟深深的看了一眼一起进来的萧长风。

“了空大师、松年,麻烦你们把寺庙里所以的僧人都聚集到后面空院子里来。”

萧长风语气平缓,开始布局。

此话一出,张松年愣住了,了空也愣住了,老萧葫芦里卖的什么药。

刚刚还吵的凶的很的两人,出去了一趟怎么变了。

姜烟解释道:“让所有僧人聚在一起是为了好放出风声,看凶手到底是那边的人,我们现在不知道凶手有没有打探过我和蓉蓉姐的情况,晚上我会和蓉蓉姐分开,如果凶手有了解过我们,大概率朝我下手的可能性比较大。”

张松年瞪了姜烟一眼,在怪姜烟自作主张,那么危险的事,逞什么英雄往上冲。

事情都这样了,张松年只好这样办了。

张松年和了空大师的动作很快,声势浩大,在屋里待着的香客都听到了动静,一百多位僧人乌泱泱的占满院子。

张松年让大长老主事,把僧人分进各个房间里,不得外出,有互相监督之意。

让大理寺的人严加看管,一只苍蝇也别想飞进去。

是夜,寺庙里不知从哪里传出风声,说凶手抓到了,大理寺在门口和路口上值守的人都从明面上隐了下去。

好像有天助一般,今夜没有月亮出来,天黑的像墨一样,正常人都不可能选择在这时候下山,大理寺的人撤在了外围,就算凶手此时想下山,也没有那么容易。

凶手抓到了,张松年下令让香客恢复了走动,并不经意的向被带走的姑娘家的家人、小厮透露凶手是寺里的一名僧人,在恢复走动没一会之后,寺庙上上下下都知道了。

姜烟几人也开始在香客中频繁走动。

萧十一和十九在姜烟和董芙蓉周围暗中观察香客是否有异常。

从彩莲尸体被找到开始,香客大多滴水未进,现在都挤在食堂里,等着吃晚食。

今晚所以素菜、素面都是从山下买来的,负责食堂的僧人也换成了大理寺自己的人。

姜烟为了让人加深印象,随意吃了两口后,假装吃不习惯,和“僧人”沟通一番后,借了厨房要自己做。

钓鱼钓到这个份上也是没谁了,希望凶手能识相点,乖乖上钩,才不枉费自己所做的一切。

姜烟看了一下,厨房里都是瓜果蔬菜,很快做出决定,东坡豆腐、清炒黄豆芽、干菜烧茄子、地三鲜、金玉满堂,四个人五道菜够了。

姜烟把需要用到的菜都放在一个篮子里,萧长风在一旁打下手,白豆腐切菱形块;香菇和笋切成片。

豆腐切好后,起锅烧油,油热把豆腐放入锅中,煎至两面金黄,煎好后盛出。

锅中再放油,放入姜丝、八角先炒出香味,再下香菇和笋翻炒。

放入刚刚煎好的豆腐,倒入酱汁,放入盐、糖、甜面酱和生抽,最后再加适量清水炖煮至汤汁浓稠入味。

地三鲜的话主要用到的食材有土豆、茄子和青椒三样为主。

姜烟炒菜,萧长风帮忙烧火,厨房里一幅岁月静好的成亲小夫妻模样。

董芙蓉和张松年也有自己的事要做,董芙蓉知道的不多,可以说是本色出演,一副八卦的样子在食堂里问着张松年凶手有关的事情。

周围的香客都知道张松年是大理寺的人,悄悄竖起耳朵在听。

厨房里渐渐有香味传出,香客一边闻着这霸道的味道,一边听二人的讨论。

将茄子和土豆切成滚刀块,青椒切成小段备用。

食材处理好以后,先调一个料汁,生抽、蚝油、老抽、糖、盐、淀粉,一起加入碗中并加入清水,搅拌均匀。

起锅烧油,油温六成热,下入切好的土豆,将土豆表面炸至金黄色以后捞出控油。

姜烟抓了一把淀粉,均匀的撒在茄子表面,继续下入油锅炸四到五分钟左右。

炸完茄子后,就是青椒段下锅,青椒只需要炸十五秒即刻捞出控油,炸太久会失去清脆的口感。

所有食材油炸过一遍后,另起锅烧油,锅中下入葱、姜末炒香,碗中调好的料汁倒入。

下入炸好的土豆、茄子以及青椒,翻炒至粘稠,最后再撒上适量蒜末,一道土豆软糯,茄子入味,青椒解腻的地三鲜就做好了。

咸香适口配上鲜艳亮丽的色泽,来上一碗白米饭,那就是妥妥的下饭菜。

在姜烟和萧长风的配合下,五道菜顺利出锅。

“走吧!吃饭去。”

姜烟摘下围裙,准备把菜端出去。

“再等等,还有一道菜。”

萧长风拦下姜烟的动作。

姜烟:“?”

哪里还有菜?不是做完了吗?

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