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十里荷花村3(2 / 3)

天灵盖,而她的灵魂此刻早已出走。

她喝了水快速恢复了平静,顺势虚情假意地说道:“对不起,我不会做饭,又懒得洗碗,仔细想想还是不能委屈以后的你——”

“强扭的瓜不甜。”古澄眉头微蹙,疯狂暗示。

“其实我觉得做饭和做家务从来就不是女性专属,女性的价值也不应被束缚在永远做不完的菜和永远洗不完的碗。”他眼里有星辰大海。

他眼眸的星星在转动,略带羞涩地解释:“我觉得橙橙做得很好吃,除了盐稍微放多了那么一丢丢。”

有那么一瞬间,古澄被他的可爱融化了。

弹幕的人儿也被可爱的唐当歌感动到了,纷纷刷起屏:

【男3的男德选修课一定是满分通过的哈哈哈哈哈】

【好尊重女性,这样的男孩子果然不一样耶~】

【在绝大多数领域里,男性能做到的,女性也能做到,而且取得的成就一点也不比男性差。】

【双手赞同楼上的,当初你退出文坛我是第一个不同意的哈哈哈哈哈】

【唐当歌,你小子果然是带着目的过来参加恋综,下午我就把民政局搬过来给你们hhhhh】

“那我来做饭吧,营养得均衡才行。”唐当歌放下炒饭,系上围裙,“可能过程需要久一点。”

“你居然会做饭。”古澄有些吃惊地看向他。

“嗯嗯,小时候就自己做饭了。”唐当歌笑眼弯弯。

他取出冷冻一小时后的河虾,清水清洗,去虾壳虾线,再次清洗,加食用小苏打拌匀,流水缓慢浸泡30分钟。趁着空隙,他清洗干净鱼头,加料酒、盐,用手按摩均匀。

被摸头杀的鱼头眼睛还冒着光亮透彻的光泽,十分新鲜。然后他从刀架抽出菜刀,刀起刀落,砧板上奏起快速均匀的切片声,不一会儿老豆腐被切成2厘米的整齐方块。

刚得知唐当歌要做饭的吃瓜网友发出无数条滚动的弹幕。

【震惊!男三居然会做饭!![发花痴ing]】

【原来这就是真正的摸头杀,爱了爱了!!】

【男3刀功娴熟,一看平时就没少下厨。[震惊]】

【呜呜呜呜会做饭的男生真的很加分~】

【集美们,来练习微笑唇了hhhh】

静待鱼头去腥增香的10分钟里,他开始拍蒜,葱白切段,葱青打结,香菜切小段,姜切小片。其中蒜是烹饪蒜香排骨的灵魂,需拍成蒜末浸入水里,出味后沥干水分准备炸金蒜。提前泡去血水的排骨挤干水分,和盐、糖、白胡椒、鸡蛋同拌,浇以蒜水,边加边抓匀,腌制一小时。

【课代表来了,排骨要嫩的话,可以加入小苏打,有软化肉质的作用哦~】

【节目组你最好识相点,赶紧给我开个做饭班哈哈哈哈哈】

【附议,赶紧开班,我也想学怎么做饭hhhh】

【怎么我就遇不到一个会做饭的男孩子,酸了!!】

【哈哈哈哈哈这对cp赶紧给我原地结婚!】

“叮叮叮”——

十分钟到了,手机的计时器如约响起。

于是唐当歌热锅放油,将鱼头轻轻滑入油锅,正反面煎至金黄,沿锅边淋入料酒,一时间鱼香缭绕整个小院。

“需要我帮忙么?”话音未落,古澄来到厨房中间的台子。

“能帮我泡个龙井茶嘛,80度热水,10分钟左右。”他身上的烟火气很是浓重,似乎还夹杂着大蒜和香菜的气味。

古澄回头问他:“这是要做龙井虾仁么?”

“好聪明,被你发现了。”唐当歌动了动清澈如水的眼睛,微微点了点头。

此刻他多想时间走得慢些,再慢些……

可第二个计时器响起,告诉他虾仁已浸泡充分了。

于是他先取来厨房布,将虾仁卷起来,吸干表面水分,入少盐、糖、牛奶,搅匀后,再入蛋清、生粉拌匀,入油锅划散并轻搅。捞出沥油,小火,倒入茶汤,少盐,与虾仁同炒,后入少许茶叶,继续翻炒,一道清新雅丽的龙井虾仁就做好了。

接着是鱼头豆腐汤的制作,大火煮后,转中火再煮十分钟,期间撇去浮沫,入豆腐块、葱结、盐,后转入小火慢煮,煮至汤白汤浓,起锅时撒上一层香菜,点缀绿意又平添香味。

最后就是蒜香排骨,此菜准备时间虽长,但炸起来最快。

用筷子蘸些许面糊,入油锅观察水泡,至周围起密集小水泡,将裹匀生粉的排骨放进锅中,彻底炸熟,捞出,待油温升高,直至冒大泡,入油锅重炸。炸得之后,排骨金黄,又酥又脆,蒜香浓郁,撒上金蒜而食之,可谓极其解馋。

而虾仁玉白,芽叶清香,鱼头豆腐汤鲜香四溢,又谓之色绿、香浓、味甘。

一个字,绝。

古澄眼睛都看直了。

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