在确保每个人都完成分院仪式后，麦格教授用勺子敲击玻璃杯，吸引全场的注意力，为邓布利多教授的欢迎致辞做准备。今年，他强调要为首次跨文化交流营造和谐、公平、热情的环境，对任何形式的歧视采取零容忍态度。霍格沃茨还采取措施增强体验，推出包含每位转学生祖国菜肴的菜单。 “现在，让我们一起品尝这场盛宴吧。”
餐桌上摆满了丰盛的菜肴，包括咖喱、寿司、饺子、炸玉米饼、烤肉串和泡菜等一系列菜肴。除了这些美食之外，还有烤鸡、炸鱼薯条和馅饼等经典美食。饮料选择多种多样，包括红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶和橙汁。虽然大多数当地学生选择了传统的英国美食，但一位精力充沛、头发火红、长着雀斑的格兰芬多男孩热情地品尝了每一种异国美食。他不断地向同伴们夸赞这些美食的优点，并鼓励他们尝试一下。
在他的鼓励下，他的好朋友，一个黑发亮绿色眼睛的男孩，和一个浓密棕色头发棕色眼睛的女孩，终于做出了决定。绿眼睛的男孩看着那块用盐、蒜、姜、辣椒发酵过的鲜亮的辣白菜，犹豫了，担心它可能有毒，因为它的颜色太鲜艳了。然而，他对维护男孩自尊的渴望最终克服了恐惧，导致他匆忙吃掉了一块。当他开始咀嚼时，一股剧烈的灼热感迅速笼罩了他的口腔。他以前从未经历过如此极端的辛辣味道，因此他立刻喝下了几杯橙汁，以缓解一些温和的不适。
“哈利，你还好吧？”那位褐色眼睛的女孩关切地看着他，制止了红发男孩和他的双胞胎兄弟即将爆发的笑声。“喂，你们三个，别再大声笑哈利了！我们不能让马尔福注意到刚才发生的事情。否则，每个斯莱特林都会嘲笑哈利。”她长长地叹了口气，同时紧盯着他们。
“我没事，赫敏，”哈利回答，试图掩盖自己对陌生开胃菜的不适。他对赫敏的盘子感到吃惊，里面装满了各种异国美食，包括他个人的“噩梦”。"赫敏，我不知道你这么喜欢外国美食！"
"哦，这没什么大不了的，哈利。当我父母太忙的时候，他们会经常带我去外国餐厅吃饭。他们特别喜欢高级的日本料理。"赫敏解释道。当她说完这句话时，哈利、罗恩和韦斯莱双胞胎不禁注意到她盘子里的各种寿司。
"但我也喜欢其他国家的美食，比如饺子、泡菜和咖喱。我以前吃过它们的日本版本。这些菜肴有着与国与国之间的跨文化交流交织在一起的迷人历史。饺子和咖喱，很久以前起源于中国和印度，被引入到日本，并适应了当地的口味。至于泡菜，它已经存在了很长时间，最早出现的记录可以追溯到大约3100年前的商朝和周朝，而它在韩国的三国时期蓬勃发展。"
“赫敏，请停下来！” 罗恩打断了她对食物历史的热情讨论。 “当我们可以简单地享受食物时，为什么要谈论食物的复杂历史呢？”
“因为历史上经常会因为复杂的利益冲突而产生捏造，比如特定食物的起源、女性的成就等。作为一名女性历史爱好者，我不能容忍歪曲的事实，即使是简单的美食， ”赫敏用非常严肃的语气说道。
罗恩耸耸肩，一脸无奈的表情。 “老实说，我不明白为什么你最终会进入格兰芬多，因为你的求知欲和学术热情似乎更像是拉文克劳的特质。”
“嗯，我读过有关影响分院帽决策的因素。显然，一些先天特征并不是唯一和最终的决定因素。分院帽最看重一个人最终的个人追求。对我来说，我致力于捍卫性别平等和正义是指导分院帽决策的关键品质，而我的知识则支持我的目标。” 赫敏自信地回答罗恩的疑问。
听到她热情而冗长的演讲，不仅哈利和罗恩，就连顽皮的韦斯莱双胞胎都选择保持沉默，捍卫自己不受打扰地享受盛宴的权利。
意识到局势的尴尬，赫敏不情愿地决定打破僵局。 “但谁说我这样一个学术历史爱好者能抵挡得住美食的诱惑呢？” 说完最后一句话后，她开始尽情享用每一道异国菜肴，没有再打扰他们的享受。
当赫敏学会为他们珍视的友谊妥协时，哈利和罗恩交换了一个愉快的眼神，并在这些陌生但令人兴奋的异国菜肴的刺激下，继续探索味觉的乐趣。而顽皮的韦斯莱双胞胎则恢复了他们平常调皮的本性，开始用那些外国美食捉弄其他格兰芬多学生。