菜便端上了桌。
一片片菜叶碧绿鲜嫩,绿油油的菜叶子铺在盘子里,俞姜柳夹了一片放进嘴里,半响后,她放下筷子。
拿起一旁的面巾擦了擦嘴,才慢悠悠道:“你我合作这么久,我也不绕弯子了,奚姑娘这道菜跟之前的油麦菜,味道极相近,如果不是看菜的形状,极少有人分辨的出来。敢问,这道菜的特色在哪里呢。”
还是有点区别的,奚苗苗脸上顿了顿:“您觉得它,好吃吗?”
“自然是好吃的,清爽可口,鲜嫩适宜,只是,拥有这种口感的菜,我们已经有一道了,不是吗?”
意思很明显,如果生菜没有其他的特色,那么估计卖不到一个好价钱,起码,不会比油麦菜高,或者还会比它更低。
奚苗苗听懂了她的言外之意。
但这不是她想要,相比起来,生菜的成本,花费的人力物力要比油麦菜高,毕竟油麦菜一颗菜是可持续摘的,而这生菜是一次性的。
而这成本要比油麦菜,却比油麦菜卖的低,这怎么能行?
奚苗苗不急不忙,“多谢俞掌柜的肯定,其实这个菜,还有另一种吃法。”
俞姜柳挑了挑眉,来了兴趣:“哦,什么吃法?”
奚苗苗:“请准备一盘刚煎好的酥肉来。”
俞姜柳朝王二点点头,不一会,一盘煎至两面金黄,油香扑鼻的五花肉上了桌。
奚苗苗闻着这肉香,不由自主地咽了下口水。
靠,太香了。
坐对面的俞姜柳把她的表情看在眼里,不自觉笑出声来,“奚姑娘可以先尝尝,后厨还有。”
奚苗苗尴尬地笑了笑,连忙正色道:“谢谢,这生菜的另一种吃法是这样的。”
她挑了一张比较脆嫩的生菜叶子,抖掉上面的水珠后摊在手上,然后夹了几块五花放在上面,再把两边的菜叶子卷起来,五花肉就被包在了菜叶子里面。
包好后,递给俞姜柳:“俞掌柜再尝尝?”
俞姜柳伸手接过,犹豫道:“生吃?”
奚苗苗:“嗯,这个菜可以生吃的。”
俞姜柳将信将疑,把菜卷塞嘴里咬了一口,然后慢慢咀嚼了几下,忽而眼睛就亮了。
“这样吃果然是另一种风味,既有菜的清香,又有肉的香味,生菜混着熟肉香,味道两相结合,竟出奇的好吃。”
奚苗苗笑了,“不仅如此,它还可以解腻,这样和肉一起吃,不会觉得腻。”
她又卷了一个,递给旁边的柳禾:“尝尝看。”
柳禾也不含糊,伸手接过直接一口吃了。
“怎么样?”
“好吃。”
“......”
你的形容词呢,这么干巴巴的,对得住你这一大口?
俞姜柳没忍住,又卷了一个吃了。
奚苗苗也没忍住,也吃了一个,不一会,那盘肉就见了底。
三人竟还有点意犹未尽。
俞姜柳有些不好意思,道:“实不相瞒,我已经很久没这么吃肉了,从没觉得这肉原来这么好吃。”
奚苗苗笑了笑,对方接着说:“奚姑娘开个价吧?这个打算怎么卖?”
“一两五文一斤。”
俞姜柳静静看着她,半响,“有些贵了。”
奚苗苗也不着急,道:“俞掌柜应该知道它值这个价钱。”
“哦,为何?”
“你都能觉得这一盘肉好吃,那其他客人呢。当他们吃到一样欲罢不能的食物时,能忍得住不吃第二盘?这一盘肉,要比这生菜贵好几倍吧?怎么样?这菜还能帮你招揽另一种菜的生意,以一换二,这很划算。”
“哈哈哈,什么都瞒不过奚姑娘你,你真是我见过的,最聪明的姑娘,你这头脑不经商,真是可惜了。”
奚苗苗被突如其来的夸奖弄的有些不好意思:“您过奖了,人各有志罢了。”
一盘菜谈的宾主皆宜,签了合约后,奚苗苗承诺两天后送来一批菜。
俞姜柳又盛情邀请他们留下吃个午饭,奚苗苗想着,反正也是饭点了,也不推辞。
“我已经让人去喊你家妹妹了。”
奚苗苗眼一亮:“多谢。”
莫秋恬方才上洗手间,没看到自家姐姐来了,这回进了厢房才惊喜万分。
“姐,姐夫,你们怎么来了?送菜吗?”话还没说实,就看见桌上的生菜了,她立即惊喜道:“啊,来一盘煎五花,我要吃生菜包肉。”
说话又咕哝了一句,奚苗苗离的近,听的很清楚。
她说的是,要是有米饭就好了,还可以吃生菜包炒饭。
可不就是少了大米吗?
俞姜柳没打扰他们三个吃饭,三人吃完聊了一会,奚苗苗便跟柳禾回家去了。