米相比,面粉都能玩出花来,干面粉加水和成面团,可以做面条,可以做水饺,可以做馅饼,大饼,烧饼。
面团发酵之后也能做出别的食物,把发面团放在锅里蒸就能变成馒头,放在炉子里烤就是面包,包上肉馅再蒸就是肉包子,和成面糊烤就是饼干,哎呀,吃法实在太多,说的我都馋了。
当然,其实这还不是最重要的,最关键的是,麦子可以不用种在水田里,如果我们种植麦子的话,就不用挖掘人工河了,只要有几条水渠就足够灌溉的了。
只是麦子的产量现在还比不上水稻,如果大面积种植也不划算,我们明年还是先少种一点吧,慢慢的再推广。”罗冲指着麦子给几位高层介绍到。
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