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夏江花的本金不算多,因此饼店也应该先以小吃的形式在城里营业,至于具体卖哪种饼,价格多少,客户主体和营业地点在哪里,她还需要仔细规划一下。
心中有了盘算,人也会精神许多,第二天,夏江花就穿着小棉袄早早起床,在家里琢磨起面粉的种类了。
不知不觉到了周末,老二学校放假,从县城回家吃饭。
一家人难得团聚,夏江花让老三也留在家里吃。她围在灶台边忙活了一整天,又是做菜又是烙饼,还蒸了一锅梅菜扣肉。
她先是让老大去刘玉英家送了油饼和菜,才开始准备自己家里的饼。
直到老大送饭回来,夏江花终于做好了今天的晚饭。
只见不大的桌子上,放了四种不同的饼,还有五份炒菜,三种酱以及一些凉菜。饼的种类分别是薄饼、发面饼、玉米饼和荞麦饼;菜的种类有辣椒炒肉、梅菜扣肉、土豆丝和豆芽粉丝;酱料分为蒜蓉辣酱、甜面酱以及豆酱;凉菜里有黄瓜条,葱丝和生菜。
夏江花围着围裙,一脸骄傲,她顾不得蹭到脸上的面粉,和惊呆的家人们介绍了自己的菜,然后希望他们一一评价,并且挑选出最喜欢的菜品和搭配方法。
经过一家人热闹的试吃和讨论,大家选出了最喜欢的薄油饼、配菜里的梅菜扣肉和土豆丝、甜面酱和两种凉菜。
就在大家饱得捂着肚子消化时,夏江花向家人们宣布了自己要创业的想法。
也许是刚才的食物实在太香,几个孩子竟然都毫不犹豫地选择了支持母亲,婆婆虽然持强烈反对意见,但是夏江花表示她的反对无效,她也只好悻悻作罢。
于是,当天晚上,夏江花就和儿子们确定了自己的小吃名:【花姐卷饼】,由于老二刚好在省城的高中读书,知道学校附近可以卖小吃,她决定初步去省城高中附近出摊,目标客户也确定为高中生。
创业内容一旦落定,夏江花计划年后就去城里创业。
为了争取大家的支持,夏江花决定给每个孩子布置任务,让他们更有参与感。
老大需要和她一起收集废铁还有自行车,来改装一辆小吃车,老二负责课余时间考察出摊场地,老三年纪尚小,但是可以帮他们打打下手。
夏江花还请村里的吴伯写了广告牌和价格表,经过一家人半个月的准备,一辆【花姐卷饼】的小吃车组装完毕。在这半个月的时间里,老大尽心尽力干活,好几次划破了手,老三为了帮忙捡废铁常常不吃饭就出门了,夏江花在和他们的日常相处中,逐渐发现了上一世自己的一些错误,比如前世的自己因为心疼儿子,根本不愿意让他们吃苦受累,最后他们理所当然地享受了她的一切付出。
所以这一世,即使看见儿子们受苦受累,夏江花也不会过多心疼,因为相比起代替他们受苦,她还不如鼓励他们承担责任,学会负责。
一转眼到了春节,和上一世的凄惨场景不同,这一世,夏江花要来了全部的赔偿,一家人终于可以聚在一起热热闹闹地过春节,不会为了挨饿受冻而担心。
婆婆虽然不满她要出去创业,但节日当前,脸上也笑呵呵的,还把家里打扫了一通,剪了几个福字贴在了窗户上。
夏江花和婆婆做了一大桌子菜,吃过饺子后,几个儿子去院子里放了两挂鞭炮。天气极冷,天上还洋洋洒洒下着雪,夏江花看着雪地里的红鞭炮噼啪作响,在心里祈祷明年会是和顺吉祥的一年。
就这样热热闹闹地到了下半夜,本来要守岁的婆婆和儿子们都坚持不住了,各自回屋休息,夏江花一个人在大堂里坚持了一会,最后也困得闭上了眼睛。
她是被婆婆摇醒的。
“江花!”婆婆慌慌张张地抓着她的胳膊,“咱们家门打不开了!”
“啊?”夏江花迷迷糊糊睁开眼睛:“什么打不开了?”
“咱家屋门推不开了。”婆婆快要急哭了,“外面下了好大好大的雪啊。”
夏江花抬起头,往窗户外看了看,却只见最上面露出的一层阳光。
积雪多得快把屋子埋住了。
夏江花跑到门口,狠狠撞了一下门,发现真的撞不动。
“妈……”老大有些绝望地对她说道:“咱们家的屋门,好像被彻底冻住了。”