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赛酒(1 / 2)

今年雨水丰足,田郊的农庄收成好,谷仓丰满,又赶上新帝登基,着实是个好兆头,是以从上到下今年的丰收节过得十分尽兴。

杜康楼的厨房得了老板的嘱咐,一大早就煮好了糍粑酒,每位进店喝酒吃饭的客人,都能免费喝上一碗。

“沈老板真是厚道,这糍粑酒给足了糖,够味!”

“是啊,再没吃过哪家做的糍粑酒这么甜的。”

“客官们吃得好就行,平日里多得各位邻里街坊帮衬,今天就吃上一碗甜甜的糍粑酒,准备过个十全十美的年吧。”

厨房里砰砰地捶打着蒸熟的糯米,等搅和出来粘性,成了团,再揪成一片片糍粑,煮熟用甜酒泡着,根据唐人嗜甜的口味,多加一份糖,就是丰收节的糍粑酒了。

阿昌小玉几个换了店里的新衣服,心里高兴,脸上自然给足了笑容,小玉又是个伶俐的,哄得店里的客人开开心心。

沈芸欣慰,有他们在,很多事情都不用自己操心,只要吩咐一句就好,其实也是因为她这个老板人好,没有谁家老板每年都给店里的伙计换新衣服的,那些家庭拮据一些的一年也置办不了一次新衣服,别家的员工都眼红着呢。

这一个多月订单涨了一倍,数量太多,酒坊地方不够大,酿酒人手也不够,沈芸赶紧把在酒坊附近租了两间屋子,面积扩大了两倍,又请了西市上那对卖马奶酒的夫妻来帮忙,才勉强赶得上出货,有钱赚当然高兴,但是最高兴的阿古娜,本来身边都是外乡人她多少会有些寂寞,现在有两夫妻和她一起,她和人相处起来也更自然了。

销量几乎都是烧露带起来的,也有一些新品酒水,例如之前沈芸喝过的马奶酒,还有羊奶酒,味道独特,沈芸喝着觉得还不错,但是大部分客人觉得奶味太臊,喝不习惯,所以阿古娜只酿了几坛子,对家乡的酒不受欢迎而感到遗憾。

后来沈芸又建议她酿一些常见的果酒,准备在过年的时候推出。

眉开眼笑的小娘子手持毛笔,低着头在柜台前记着写着,身上是贴合的胡服短袄,一头乌发利落地扎在脑后,没有多余的钗环点缀,反而衬出她一身英气。

抬头见客人进门,沈芸笑意更深了,叫人上两碗糍粑酒。

“陆少尹丰收节安康,这一位是?”

“这一位是少府监的罗少监。”

“罗少监丰收节安康。”

最爱带新客来的客人了,沈芸给陆少尹一个赞赏的笑容,亲自带人入座。

罗少监是一个温文尔雅的中年郎君,环顾四周后便直接道明来意:“听说杜康楼新出一种叫烧露的酒,其色如水却芳香馥郁,某便来尝尝。”

“得贵人欣赏,是小店的荣幸”沈芸说完就吩咐小玉取酒来。

罗少监却不像旁人那样一口闷,先是观其色,嗅其味,浅尝后才喝完一杯酒。

“嗯——倒是比蜀地的绵竹春酒还要香醇一些,只是不够沁润。”

沈芸不解,这是什么意思?

没等她问出口,罗少监就开口说要外带一呈酒,然后就离开了,门外刘公刚好进来,笑呵呵地点了烧露之后就和陆砚坐在一起。

“沈小娘子酿的好酒啊,果然酒香不怕巷子深,连少府监的人都引来了,相信这杜康楼的招牌怕是得镶上金边了。”

陆砚解释:“年底宫宴繁多,少府监负责安排宴席上的布置,在酒水一方面必不能有缺失,除了宫廷御酒外,还需备上替补的酒水。”

也就是说,杜康楼的烧露有可能进宫当御酒了?!!

沈芸受宠若惊,哈哈哈哈我出息啦!我的酒也出息啦!

据她所知,宫里的贡酒一直都是四川那边进贡的绵竹剑南春,用蜀地特种的雪粮和当地的高山雪水所酿。

她心脏砰砰直跳,呆愣了好一会儿,看见陆砚举杯喝酒才冷静下来思考。

虽然最近烧露的销量确实是好,但是也没有到全京城家喻户晓的地步,如果没有人引荐,负责皇宫生活起居的少府监不会轻易来查探......

沈芸探索的眼神看向对面的人,不会吧。

直到对方眼神闪烁,她一惊,是真的!这算是——赔礼道歉吗?

上一次在马车里,沈芸忍不住问他有没有亲身经历过何为众叛亲离,当然她是故意的,以陆家三代深得圣心的家世,陆砚从小便是顺风顺水,天之骄子,从来都是别人巴结他,他还对那些阿谀奉承不屑一顾的人。

她那天那样问他,也只不过是讽刺他不懂他人的遭遇,便随意出口建议的天真行为而已。沈芸有些哭笑不得,她其实并没有在意,但是既然对方这么诚心诚意地送来了‘大礼’,她当然乐意收下。

果然,第二日坊内就贴了告示——少府监意在民间举行一场赛酒,欢迎各大酒家拿出品质好,味道独特的酒酿参赛,由现场评审排名,前三名者可作为贡酒为皇宫提供御酒。

告示

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