几乎家家都挖了菜窖,不然无法储存冬菜,就算再难熬的冬天,有了白菜、山药,萝卜这些冬菜,人们的心里这才会感到踏实。
赵小美家挖的菜窖在小凉房跟前,深度大约两米左右,平常大人孩子下去取东西,得踩着上凉房喂鸡那个木梯,菜窖底部东西各挖出了一个深不足一米,宽一米多的半圆洞,一边放土豆,一边放大白菜、大葱、萝卜之类的,好多人家秋季吃不了的西瓜,也会存放在下面。
八月十五前后,是赵小美最开心的日子,不仅能吃到月饼,还能吃上甜甜的西瓜和香瓜,父母单位都一麻袋一麻袋分给职工,又沙又甜,很少有生瓜蛋。菜窖里不仅存了冬菜,还有冷冻的牛羊猪肉,有时一两个坛子里,还会放些炼制的猪油羊油、猪肉酱或腌鸭蛋。
赵小美上小学时最喜欢母亲打发她下去取菜了,因为能揩揩油腥,还好她父亲总是把鸭蛋煮熟才腌制,不然没法偷吃,母亲炒的肉酱是真好吃,虽然上面厚厚的猪油粘手,但吃着真香,至于弄脏的手,完全不在乎,上去前用大白菜叶擦干净不就行了,随后再用它们把两个咸鸭蛋包起来,因为怕在下面扒皮吃太耗时间,易被母亲觉察。
“怎么每次让你取菜都这么长时间?是不又在下面躲着偷懒了?”
赵小美见母亲并没发现她在菜窖里偷吃,干脆任由她给安了个“偷懒”的标签,总好过“偷吃”吧?而且一旦被发现,不就偷吃不到了?不过赶上母亲不在的时候,她也偷偷下去菜窖几回。
“三姐你。。。”有次她蹬着木梯刚冒头,正好被从院外回来的赵小靓给发现了,只好上来后分了她妹一个腌鸭蛋,这才没被告发。
赵小靓胆子小,从不敢一个人下菜窖,但咸鸭蛋的诱惑还是挺大的,于是父母不在家时,也跟着她姐下去偷吃过几回。
“腌鸭蛋吃完了?那么大一坛子,就算每天吃也不能这么快啊?”
“是啊,肉酱也没怎么吃,怎么就剩下油底了?”
夫妇俩终于觉察出了不对劲,饭桌上质疑起来。
赵小美和赵小靓都“做贼心虚”的低着头扒着饭,深怕父母将目标转移到自己身上,尤其赵小美,她偷吃的最多,万一她妹害怕告诉了一切咋办?
赵小玉和赵小莉全然不知情况,安心的吃着饭。
“快年底了,我再多腌点鸭蛋吧,你也不用炒肉酱了,做菜切点现的,这样炖白菜土豆更好吃,一会儿我下去拿上来一块,就放在院里吧,这么冷的天也坏不了。”
小美父亲说完,见小美母亲没吭声,又补充道:
“放高点地方,猫偷吃不到,这冷天哪有猫呢。”
小美母亲点点头,偷吃的事总算没被发现,赵小美暗暗松一口气的同时,自觉在心里做了保证,以后真不能偷吃了,万一哪天被她妹揭发呢?
偷吃东西是不光彩的,毛主席说:“犯了错误则要改正,改正得越迅速,越彻底,越好。”她赵小美从小最听主席的话,所以决定今后要彻底改掉偷吃家里东西的坏习惯,做个诚实的好孩子。
“小美同学,今天第一天下地劳动有何感想啊?”
傍晚,快到知青点时,童金泉的大嗓门,一下打断了赵小美对往事的联想,她对他笑了笑说:
“当个农民真不容易啊。”
“哈哈。。。”
赵小美这声感慨,让知青们都哈哈大笑起来。