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第四百二十五,铁锅炖(1 / 2)

回到家,几个人把他们带回来的鱼都给倒在了盆里面,好家伙这可是满当当的三盆鱼,大小有六十来条,差不多有20来斤,这还不算那条大鲤鱼。

“这么多鱼,得吃多少天啊。”许大茂看着盆里面的鱼发出感慨,幸亏今年农场水泡里面的鱼养的太短没有打捞,要是打捞出来了又有不少。

姜言听到许大茂这太凡尔赛的话,用手拍了他的脑袋你下,有点无语的开口道。

“你这话让外人听到,非大耳刮子抽你。”姜言说完这句话,又想了想,对他们开口道:“行了,别杵着了,你挑两条,给王寡妇送去,柱子你去给李老爷子送两条。”

他们两个人听到姜言的话,拿上鱼,便各自去送。

李老爷子是院中初了姜言他们家之外,唯一的一个军烈家属,门口可是挂着的“光荣之家”的牌子。

许大茂提着鱼,敲了敲门,喊了一声,待里面有了回应,这才推门进去。

床上躺着一位上了年纪的老爷子,六十多岁,身体可是相当的硬朗。

老爷子现在是废品站的工人,整天走街串巷的收废品,这身体自然硬朗。

家里两个儿子,全部上了战场,大儿子已经牺牲,小儿子据说去了其他地方执行任务就再也没有消息。

由此姜言大概能够猜出来他小儿子去了哪里,不过没有吭声,

听到他的话,许大茂都有点无语了,这反反复复就是这样,对于他的窘迫许大茂自然明白,不过也没有拆穿他,只是在心里捧腹了一句倔老头。

相比较后院的老太太,这才是值得令人尊敬的人。所以才吩咐何雨柱他们暗中照顾老两口一番。

他曾经托姜言打听过消息,经过多方的打听,就知道他儿子还活着,其他的就再也问不出来了,姜言还被警告了一下。

“柱子这刀功,盖了帽儿了。”

许大茂见怪不怪的给他打了一声招呼,不知道她有没有听见,便走向在床上的李老爷子。

许大茂走进屋子,看到曹大娘正在做饭,抬头看了一眼进来的许大茂就算打过了招呼,又自己在哪里烧火。

王寡妇就是这样,自己丈夫去世之后就在街道里面接糊火柴盒的工作勉强的养活四个孩子,有时候也做一些鞋子和鞋垫卖给供销社,姜言安排人每次送东西的时候她都给一点回礼,回礼不多也代表人家一个态度。

听到许大茂的话,李大爷有点窘迫,只能含糊的开口道:“就去,就去,过几天就去。”

哪像姜言他们一家人吃的那叫一个热火朝天。

“这是王嫂让我给你的。”

姜言听完,直接就接过来了何雨柱递过来的鞋垫。

许大茂说着就将鱼放在了桌上,这两条鱼是姜言挑出来的鱼,每一条鱼都有一斤重。

剩下的就是小火慢炖。

院内的其他人就没有这么舒心了,尤其是三大爷他们家,三大爷把卖不出去的小鱼都拿回来给家里改善伙食,不过那鱼也只有小孩子巴掌大小,这还是一人一条。

李老爷子也不扭捏,应了下来:“行了,你小子和柱子他们几个都是好孩子大爷我心里明白,不像其他人,心眼子不干净。”

等何雨柱回来,大锅已经在姜言的小院子里面支了起来,其他人劈柴的劈柴,洗菜的洗菜都在那里忙乎着。

“曹大娘您别忙活了,我这就回去了,一会还有事儿呢。对了,这鱼是我刚从河里钓上来的,您抓紧炖了,鲜的很。”

何雨柱将大鲤鱼收拾了出来,然后吭哧吭哧的切成了大块,打上刀,放入盆中腌制10分钟,然后葱姜蒜材料备好。

街道办看老两口可怜,时不时的就会带着东西来慰问。

一道美味的铁锅炖鱼就完成了。

秦淮茹将白菜,油菜,粉条,干货都洗干净准备好。

一家人开开心心的开始吃起了美味的铁锅炖。

“别站着,赶紧坐,我让你曹大娘给你倒杯水。老伴儿,老伴儿。”

“老爷子,我们老大让我给您送了两条鲫鱼,您让曹大娘炖了喝汤吃。”

炖了的30分钟,然后锅边贴上饼子,揉好的卷直接摆在锅里。

然后李老爷子慈祥的笑着,目光盯着许大茂说道:“大茂回去告诉姜言,你们有心了,还想着我们两口子。”

这玉米面可是正经的玉米面,里面没有其他的东西,弄好之后散发出一股甜味。

这收拾完以后时间也不早了,何雨柱和六子就准备做饭。

何大清先活了两盆的面,一盆玉米面,一盆白面。玉米面等着贴饼子,白面用来捏卷。

作为火头军的石头把火烧的旺旺的,这火苗呼呼的拔高。

起锅烧油,五肉倒里头,葱倒里头,然后各种调料都倒里头,配菜倒里头,最后将煎好的鱼肉倒里头,最后加入生命

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